第二章_生药的化学成分及其方法分析.pptVIP

生药的化学成分及其分析方法 几个概念 有效成分：具有显著生理活性和药理作用的成分，包括生物碱类、苷类、挥发油类等。 辅成分：具有次要生理活性和药理作用的成分，如槟榔中的鞣质。 无效成分：没有生理活性的成分，包括纤维素、木栓、角质、色素等。 生药的化学成分 一、苷类 概念 苷类(glycoside)，是由糖或糖的衍生物与苷元通过糖的端基碳原子连接而成的化合物。 分类 根据苷键原子的不同可分为：氧苷、硫苷、氮苷和碳苷，生药中的苷多为氧苷。 1. 氧苷： 醇苷：是通过醇羟基与糖端基脱水而成的苷。 较常见，如皂苷，强心苷均属此类。 酚苷：苷元的酚羟基与糖端基脱水而成的苷。 较常见，如黄酮苷、蒽醌苷多属此类。 酯苷：苷元的羧基与糖端基脱水而成的苷。 郁金香中的山慈菇苷A (tuliposide A)，有抗真菌活性，放置日久，失去抗真菌活性。山慈茹苷水解后立即环合生成山慈茹内酯A (tulipalin A)。 2. 硫苷：是糖的端基OH与苷元上巯基缩合而成的苷。 如萝卜中的萝卜苷。 3.氮苷： 糖的端基碳与苷元上氮原子相连的苷称氮苷，是生化领域中的重要物质。如核苷类化合物。 4. 碳苷： 是一类糖基和苷元直接相连的苷，如黄酮、芦荟苷和牡荆素等。 分布与活性 黄酮类化合物主要分布于高等植物的水龙骨科、银杏科、小檗科、豆科、芸香科、唇