大葱烧豆腐 - 美食杰.docxVIP

大葱烧豆腐 作者：九色鹿 栏目：热菜 工艺：烧 口味：葱香味 难度：简单 烹饪时间：15 主料：豆腐：400克 辅料：葱：1棵、生抽：5克、老抽：3克、白糖：3克、香油：少许、植物油：适量、食盐：3克、水淀粉：半碗 步骤： 1、葱切片、豆腐切块备用 2、锅中加入油，待油七成热时下切好的豆腐煎至两面微黄，盛出备用 3、锅中留底油加入葱片爆香 4、调入生抽、老抽、糖翻匀 5、加入煎好的豆腐翻炒，加少量温水(或高汤)微炖两分钟，淋入水淀粉、香油、适量盐(因为生抽老抽均有咸度，盐要少加)，中火收汁  HYPERLINK http://so.meishi.cc/?q=%E5%A4%A7%E8%91%B1%E7%83%A7%E8%B1%86%E8%85%90from=bdwk 点击查看更多相关菜谱 美食杰（meishi.cc）作为美食菜谱分享聚合平台，尊重创作及版权，更多原创菜谱，可查询原作者博客ID，或登陆美食杰网站浏览，感谢关注??