细胞膜(系统的边界流动镶嵌模型)与细胞核分析.ppt

第1讲　细胞膜(系统的边界、流动镶嵌模型)与细胞核 知识点一　细胞膜的探索历程和制备 1．细胞膜的探索历程 2.细胞膜的制备 议一议：植物细胞的最外层是细胞壁，为什么“系统的边界”却是细胞膜呢？ 答案：细胞壁不属于原生质，具有全透性，是细胞的分泌物(纤维素等)组成的，不具备系统边界膜的结构和功能。 知识点二　细胞膜的组成成分、结构和功能 1．组成成分 (1)主要成分是______________，另外还有少量的糖类 (2)在组成细胞膜的脂质中， ________最丰富 (3)功能越复杂的细胞膜，________的种类和数量越多 2．流动镶嵌模型 　 (1)结构特点：___________ (2)原因：组成膜的磷脂分子和___________大都是运动的 3.功能 (1)将细胞与外界环境分隔开，保障了细胞内部环境的________ 想一想：细胞表面的糖被有何重要功能？ 答案：①保护和润滑作用，如消化道和呼吸道上皮细胞表面的糖蛋白；②识别作用，如动物细胞表面的糖蛋白(又称受体蛋白)。 知识点三　细胞核的结构与功能 1．结构 2．功能 反思　①铺在水面的单层磷脂分子为什么“头”朝下？ ②形成脂质体时为什么尾对尾而不是头对头？ 答案：①水为极性分子，磷脂分子“头”朝下体现了“相似相溶原理”。②搅拌后“脂质体”的形成更能体现“相似相溶原理”。 1．不同种类的细胞，细胞膜的成分及含量不完全相同，这与细胞的功能有关，如功能越复杂的膜上蛋白质的种类、数量越多。 2．细胞在不同时期，细胞膜的成分及含量也会发生变化，如癌细胞的糖蛋白减少。 闪记：巧记细胞膜“一·二·三” 巧记细胞核“二·二·五” 1．流动镶嵌模型 3．功能分析 4．细胞膜的结构特点、功能特性及相互关系 流动性和选择透过性的关系 (1)区别：流动性是生物膜的结构特点，选择透过性是生物膜的功能特性。 (2)联系：流动性是选择透过性的基础，膜只有具有流动性，才能实现选择透过性。 流动性原理——构成膜的磷脂分子和蛋白质分子大多数是运动的；选择透过性原理——膜上载体蛋白的种类和数量。 流动性的实例：细胞融合、变形虫变形、白细胞吞噬细菌(胞吞)、分泌蛋白的分泌(胞吐)、温度改变时膜的厚度改变、动物细胞吸水膨胀或失水皱缩等。 (改编题)下图表示细胞膜的亚显微结构，其中a和b为物质的两种运输方式，下列叙述正确的是(多选) (　　)。 【训练1】 (2013·东城区综合练习)下列没有涉及细胞间信息交流过程的是(　　)。 A．花粉与柱头相结合 B．高等植物细胞间依靠胞间连丝相互交换某些物质 C．甲状腺细胞表面的糖蛋白结合垂体细胞分泌的促甲状腺激素 D．抗体与异物蛋白结合 1．细胞核的结构及其功能 (1)核膜、核仁在细胞周期中表现为周期性地消失和重建。 (2)核膜和核孔都具有选择透过性。 (3)核孔的数量、核仁的大小与细胞代谢有关，如代谢旺盛、蛋白质合成量大的细胞，核孔数多，核仁较大。 (4)凡是无核细胞，既不能生长也不能分裂，如哺乳动物和人的成熟红细胞(高等植物的筛管细胞)；人工去核的细胞，一般也不能存活太久。 (5)有些细胞不只具有一个细胞核，如双小核草履虫有两个细胞核，人的骨骼肌细胞中细胞核多达数百个。 【典例2】 (经典题)细胞核具有什么功能？科学家通过下列实验(见下图)进行探究：①用头发将蝾螈的受精卵横缢为有核和无核的两半，中间只是很少的细胞质相连，结果无核的一半(a)停止分裂，有核的一半(b)能继续分裂；②b部分分裂到16～32个细胞时，将一个细胞核挤入到不能分裂的a部分，结果a部分开始分裂、分化，进而发育成胚胎。下列叙述中，不正确的是 （ ） A．实验结果可以说明细胞核与细胞的分裂、分化有关 B．实验①中，b部分细胞属于对照组，a部分属于实验组 C．实验②中，a部分的操作与实验①中的a部分形成对照 D．实验说明细胞的寿命与细胞核有关 破题关键 (2013·改编题)如图，用动物受精卵做下列三个实验。以下实验不能说明的是 (　　)。 易错点　离子要通过细胞膜都必须进行主动运输 　点　拨　实际上“通过细胞膜上的通道蛋白协助进行的运输就是被动运输。如静息电位状态下神经纤维膜上“Na＋通道”关闭，“K＋通道”打开，部分K＋外流(由细胞内K＋高浓度向细胞外K＋低浓度运输)，造成膜外正电位，膜内负电位；相反，神经受刺激动作电位的形成则是“Na＋通道”打开，Na＋快速内流(被动运输)的结果。 易混点1　细胞膜的结构特点与功能特性