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第四节 生物污染监测 一、生物对污染物的吸收及在体内分布 二、生物样品的采集和制备 三、生物样品的预处理 四、污染物的测定 一、生物对污染物的吸收及在体内分布 掌握污染物质进入生物体的途径及迁移和在各部位的分布规律，对正确采集样品，选择测定方法和获得正确的测定结果是十分重要的。 （一）、植物对污染物的吸收及在体内的分布 （二）、动物对污染物的吸收及在体内的分布 （一）、植物对污染物的吸收及在体内的分布 空气污染物主要通过黏附、从叶片气孔或茎部皮孔侵入方式进入植物体内。 黏附：指污染物黏附在植物表面的现象。例如，植物表面对空气中农药、粉尘的黏附。黏附在植物表面的污染物可因蒸发、风吹或随雨流失而脱离植物，脂溶性农药可渗入作物表面的蜡质层或组织内部。农药在外界条件和体内酶的作用下逐渐降解、消失，但稳定性农药的这种分解、消失速度缓慢，作物收获时还会有一定的残留量。 气态污染物（如氟化氢），通过植物叶面上的气孔进入叶肉组织，溶解在细胞壁的水分中，在叶尖和叶缘中累积，使叶尖和叶缘组织坏死。 （一）植物对污染物的吸收及在体内的分布 植物通过根系从土壤或水体中吸收水溶态污染物，污染物含量高，吸收的就多；在沙质土壤中的吸收率比在其他土质中的吸收率要高；对丙体六六六（林丹）的吸收率比其他农药高；块根类作物比茎叶类作物吸收率高；水生作物的吸收率比陆生作物高。 （一）植物对污染物的吸收