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重金属毒性与存在形态的关系 目录 一 重金属的介绍 二 重金属的毒性及污染 三 影响重金属毒性的因素 四 汞的毒性与存在形态 五 重金属研究前景 一 重金属介绍 　　一般把密度在5×103㎏／m3以上的金属统称为重金属，如金、银、铜、铅、锌、镍、钴、镉、铬和汞等45种。环境污染方面所指的重金属，实际上主要是指汞、镉、铅、铬以及类金属砷等生物毒性显著的重金属，也指具有一定毒性的一般重金属如锌、铜、钴、镍、锡等。根据这些重金属元素对人类的危害不同，又将它们区分为中等毒性元素铜、硒、锌等和强毒性元素汞、砷、镉、铅、铬等。 二 重金属的污然 近年来，随着工农业的迅速发展，环境污染和生态破坏日益严峻，严重影响到了人类的健康和生存，特别是重金属元素对环境的污染和破坏作用尤为严重，特别是Pb、Cd、Hg、Cu及其复合污染最为突出。重金属是一类毒性很大，具有潜在危害的无机污染物，可在土壤和食物链中富集，造成土壤和作物的污染，对作物生长、产量和品质均有较大的危害，特别是它们还能被作物富集吸收，进入食物链，具有损害人畜健康的潜在危险。 当重金属在土壤中积累到一定程度时，就会对土壤—植物系统产生毒害和破坏作用。镉不是植物生长的必要元素，土壤中镉含量过多，会影响作物正常生长。镉被作物吸收后，可降低作物中叶绿素含量，使叶片发黄、褪色。土壤酸性越强，镉的活性也越强，作物也就越容易受到污染。生物受铜害的重要症状是褪绿，光合作用减弱造成缺铁；重金属污染具有隐蔽性、长期性和不可逆转性的特点，难降解、易积累、毒性大，因此，是影响土壤生态系统安全的一类重要污染物质 。 随着人民生活水平的提高, 食品安全问题引起了世界各国的高度重视,人体对重金属的摄入并造成危害多以食物为媒介，经常食用重金属污染的食品可能会造成人体中毒。多方的研究显示人体重金属中毒十分严重。如汞中毒的临床表现有，全身症状为头痛、头昏、乏力、发热。口腔及消化道症状表现为齿龈红肿酸痛、糜烂出血、牙齿松动、龈槽溢脓，口腔有臭味，并有恶心、呕吐、食欲不振、腹痛、腹泻。皮肤接触可出现红色斑丘疹，以四肢及头面部分布较多。少数患者可有肾损害，个别严重者可有咳嗽、胸痛、呼吸困难等急性间质性肺炎的表现。 重金属的毒性危害 重金属一般以天然浓度广泛存在于自然界中，但由于人类对重金属的开采、冶炼、加工及商业制造活动日益增多，造成不少重金属如砷、镉、汞、铅等进入大气、水、±壤中，引起严重的污染。重金属的危害程度取决于其在环境、海产品和生物体中存在的浓度及化学形态。以各种化学状态或化学形态存在的重金属，在进入环境(如海洋系统)或生态系统后就会存留、积累和迁移，造成危害。如随废水排出的重金属，即使浓度小，也可在藻类和底泥中积累，被鱼和贝的体表吸附，产生食物链浓缩，从而造成公害。如日本的水俣病，就是因为烧碱制造工业排放的废水中含有汞，在经生物作用变成有机汞后造成的。 镉主要造成肾小管功能失调, 骨质疏松和疼痛; 著名的公害病—骨痛疼病就是由于镉污染引起的。 汽车尾气排放的铅经大气扩散等过程进入环境中，造成目前地表铅的浓度已有显著提高，致使近代人体内铅的吸收量比原始人增加了约100倍，损害了人体健康。根据近年来研究证明，铅可与一系列蛋白质，酶和氨基酸中的官能团(如巯基)结合，干扰机体许多方面的生化和生理活动，从而引起中毒。 铅中毒会引起一系列疾病，如贫血，神经系统紊乱，消化系统伤害等。铅对人体毒性主要表现为神经中毒, 对儿童神经发育危害更大, 进入肠内可导致腹泻, 吸收后可引起肝细胞退行性病变; 铜是生物必需的营养元素，适量的铜对人和动植物都是有益的；但是人也会发生铜中毒，最明显的是溶血性贫血。锌的毒性是相对小的，症状主要局限于肠胃道，有呕吐，肠功能失调和腹泻。 三 影响重金属毒性的因素 重金属污染现在随处可见，而且具有隐蔽性、长期性和不可逆转性的特点，难降解、易积累、毒性大，对它的研究也是当今社会的一大热点。了解重金属，掌握重金属的毒性及其影响因素对于我们的生活和生命健康是十分重要的。许多研究表明生物对重金属的吸收、累积明显地受环境因素的影响。影响重金属毒性的因素有:温度、盐度、光照、重金属浓度、化学形态、pH 、溶解氧等。下面对影响因素作简要分析。 温度:由于新陈代谢作用．水温和溶解氧含量是水中微小生物体生存的极重要的因素。重金属毒性随着水温的升高而提高的机理可以解释为呼吸活动加快。 pH :在酸性pH值时，金属以游离离子型存在，有机物最能利用，毒性也最大；