零售店铺实操手册(D类店).pptx

零售店铺实操手册1.0版本(D类店)胡鹏飞店铺人员店铺依据面积不同、经营品类不同配备人员数量及组织架构不同标准的店铺配比：店长1名、导购4-6名。导购依据个人能力分工协作（陈列专员、商品专员、客服专员）大店铺需增加收银员岗位店长日常工作1、人员排班、考勤。2、制定、分解店铺目标，达成方案统筹。3、人员分工、协调。各专员工作计划审核、督控。4、货品进、销、存全程督控，相应数据报表制定、汇总、分析。5、卖场设施监控、维护协调。6、交接班会议、周（月）例会主持。陈列专员日常工作1、橱窗陈列依据季节、天气、新品到货情况及时制定调整周期、方案并实施。2、店内各陈列区域、陈列面、BP点、规划，实施。3、正挂商品、模特商品的内外、上下、配饰的搭配组合。4、商品连带、辅助搭配组合的演练、宣导。商品专员日常工作1、库存商品数量监控、补货计划拟定、实施。2、产品售卖周期设定、监控，数据汇总报告。3、货品FAB宣导、督控。4、订货计划拟定、实施。客服专员日常工作1、销售流程，销售技巧优化、宣导。2、VIP客户资料收集、整理。3、VIP邀约计划制定、实施。4、客诉接待，不良品的回收、鉴别、处理、交接。三率督控决定销售业绩的基本数据：进店人数、试穿人数、成交单数。1、每天如实准确记录进店、试穿、成交数量。2、通过同比和环比分析了解变化情况。3、根据分析结果做出相应的调整。4、该项工作责任人：店长。督控人：业务主管导购日常考核1、仪容仪表：淡妆上岗、工服、工牌着装佩戴整洁规范。2、货品吊牌：货号、成份及含量、洗涤保养说明。3、货品存放：陈列尺码、模特尺码、仓储位置。4、出仓效率：店铺内平仓20秒完成，楼上仓库30秒完成。商品分析会1、会议周期：每周一次，设定周一。2、负责人：商品专员3、本周到货情况、补货情况、订货到货执行比例情况汇报。4、畅销品（最少三款）滞销品（最少三款）货品分析。畅滞销原因分析。5、畅滞销商品处理措施：畅销品补货计划。滞销品：奖励款、奖励金额。折扣推、折扣率。制定、报批、实施。晨 会1、导购仪容仪表检查。2、各专员岗位昨天工作总结、今日工作计划。3、年度目标、月度目标、周目标达成进度报告。4、今日业绩目标下达。目标认领宣誓。5、今日工作部署、目标达成要点。交接班会议1、接班员工仪容仪表检查。2、各专员岗位工作交接。3、今日目标确认、完成进度确认。4、接班人员目标确认、宣誓。说 明本1.0版本为店铺运营最基础的要项内容。达成本版本内容后评定为初级（D类）店铺。