2011年养猪业发展趋势PPT.pptVIP

* 猪价走势 预计在未来的一段时间，生猪供应继续偏紧，价格小幅波动，可能有17%左右的上涨空间，但随着粮食价格的上涨，也有望能够突破20%。 猪粮比6.5至7.0。 由于饲料原料价格的上涨，养猪户的盈利空间将不会有太大的变化。 * 以上为个人浅见，仅供广大养猪生产者参考 谢谢聆听 * * * 社会化分工更加明确 小而全的猪场将逐渐减少，规模化猪场和农村养猪户将根据自身情况、市场和地区优势选择是培育种猪还是商品猪，是饲养母猪卖仔猪还是买仔猪卖肥猪。 外购仔猪风险：仔猪价格高；疫病风险大。 * 猪肉安全问题日益受到重视 猪肉“瘦肉精”的应用，重金属的应用，药物的滥用，导致中毒。 实施健康绿色猪肉战略是养猪业的必然。 安全、优质、高效。　　 * 　　1997年12月12日颁布《生猪屠宰管理条例》，2007年12月19日修订颁布，　　重点规定：国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度；未经定点，任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。但是，农村地区个人自宰自食的除外。　　“定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营”　　但对屠宰行业的管理范围窄，处罚力度也弱，对社会缺乏法律的权威。　　重点：防止“注水肉”、“病害肉” 上市。　　2010年商务部制定发布了《全国生猪屠宰行业发展规划纲要(2010-2015)》，《纲要》提出，到2013年，全国手工和半机械化等落后的生猪屠宰产能淘汰30%，