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2、我们的营养 ??????? 教学目标： ??? 1、知道维持人类生命健康的主要营养素。 ??? 2、能借助资料设计探究食物营养成分的试验，借助简单的器材对食物的营养成分进行检测活动，并做好试验记录。 ??? 3、在探究过程中，能与其他同学合作、交流；并乐于用学到的科学知识改善生活，善待生命，珍爱生命。 教学重点： ??? 通过简单的检测食物营养成分的试验，让学生认识到不同食物含有不同的营养素，同时知道维持人类健康的主要营养素。 教学准备： ??? 1、学生准备：各种水果和蔬菜、馒头、饼干、花生等。并查找有关食物营养的资料。 ??? 2、教师准备：酒精灯、火柴、碘酒、镊子、小刀、白纸等。 教学过程： ??? 一、发现并提出问题： ??? 1、谈话导入：同学们，能告诉老师你们喜欢吃哪些食物吗？（多名学生说）对于你们喜欢吃的这些食物，你想知道些什么呢？ ??? 2、学生们提出问题，教师归纳：同学们提出了这么多有研究价值的问题，总起来都是想研究食物中含有哪些我们人体所需的营养成分？（同时板书课题：我们的营养） ??? 3、让学生根据日常积累的知识和查找有关食物营养的资料说一说：食物中主要含有哪些我们人体所需的营养素？（学生边说教师边板书，如果学生说的不全或不对，教师要及时补充和纠正） ??? 4、师问：食物中真的有这些营养素吗？（引导学生用实验的方法来验证一下） ??? ?二、计划与组