浙江绿茶()讲义.pptVIP

大家好 什么是绿茶？ 你知道茶的故乡在哪里吗？ 1.中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃， 主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶。茶有健 身、治疗疾病的药物疗效，又有培养情趣，陶冶情操的作用。 品茶、用茶待客是人们高雅的娱乐和社交活动；坐茶馆、开茶 话会则是人们社会性群体茶艺活动。中国茶艺在世界享有盛 誉，在唐代就传入日本，形成日本茶道。 2.世界第一部茶叶专著为唐代陆羽的《茶经》。他悉心研究了 前人和当时茶叶的生产经验，完成创始之作《茶经》。因此陆 羽被誉为“茶圣”，奉为“茶仙”。 3.中国茶叶最早兴起于巴蜀。三国时，广东福建浙江这些地区 是茶叶传播发展的主要地区，同时茶的饮用也流传到了北方豪 门贵族。 4.适合的自然环境，使浙江茶叶在唐宋时期处于高 度繁荣，而浙江茶叶及茶文化繁荣是与浙江的佛教 紧密联系的。唐宋时期浙江佛教的兴盛孕育出了高 度民主繁荣的浙江茶文化。唐宋时期是中外经济文 化交流频繁的时期，日本学问僧向中国浙江天台山 的国清寺，明州（今宁波郊外）的天童寺，余杭的 径山寺等地区学习佛教。他们在学满归国时，带走 了当时与佛教紧密结合的浙江茶和茶文化，通过努 力形成了他们日本茶文化和日本茶道。浙江茶文化 在浙江佛教的推动下使饮茶之风深入到了民间，和 人们的生活紧密结合。 练 习 1、茶的故乡、茶树原产地是??：（?? ） ?A 印度???