金版新学案2015-2016化学选修5-3.1.2《醇酚》介绍.docVIP

要点一 酚 1．概念：羟基与苯环直接相连而形成的化合物。 2．苯酚的结构简式： 要点二 苯酚 1．物理性质。 颜色：无色，放置时间较长时因被空气中氧气氧化呈粉红色；状态：晶体；气味：特殊气味；熔点43 ℃；毒性：有毒，对皮肤有腐蚀性；溶解度：室温下在水中溶解度为9.3 g，温度高于65 ℃时，与水混溶，易溶于乙醇等有机溶剂。 2．化学性质。 (1)弱酸性。 ①苯酚俗称石炭酸，苯酚的羟基能发生微弱的电离，所以苯酚显弱酸性，其电离方程式为 ②苯酚与NaOH溶液反应的方程式为 ③向苯酚钠溶液中通入CO2，反应的方程式为： 由此可判断酸性强弱：碳酸＞苯酚。 (2)取代反应。 向盛有少量稀苯酚溶液的试管中滴入过量的浓溴水，生成2，4，6-三溴苯酚，现象：有白色沉淀产生，反应方程式为 由于此反应很灵敏，且现象明显，常用于苯酚的定性检验和定量测定。 (3)氧化反应。 ①苯酚易被空气中的氧气氧化，露置在空气中会因少量被氧化而显粉红色。 ②可以燃烧。 (4)显色反应。 苯酚遇FeCl3溶液显紫色，这个反应可用于鉴别和检验苯酚。 要点三 苯酚的用途 苯酚是一种重要的化工原料，主要用于制造酚醛树脂(俗称电木)等，还广泛用于制造医药、染料、农药等。化工系统和炼焦工业的废水中常含有酚类物质，在排放前必须经过处理。苯酚的稀溶液可直接用作消毒液，如日常生活所用的药皂中掺入了少量的苯酚。 1．苯酚有毒，如不慎沾到皮肤上，正确的处理方法是(D) A．用小苏打溶液洗涤 B．用浓KMnO4溶液冲洗 C．用65 ℃的水冲洗 D．用酒精冲洗 解析：选择能溶解苯酚且无腐蚀性质的溶液，65 ℃的水能将苯酚从皮肤上清洗下来，但65 ℃的水也能灼伤皮肤，故选择D项。 2．下列叙述不正确的是(A) A．苯中的少量苯酚可先加适量的浓溴水，再过滤而除去 B．将苯酚晶体放入少量水中，加热时全部溶解，冷却后形成乳浊液 C．苯酚的酸性很弱，不能使酸碱指示剂变色 D．苯酚有毒，但其稀溶液可直接用作防腐剂和消毒剂 解析：溴水中的溴会溶解在苯中引入新杂质，A项错误；B、C、D显然对；故答案为A。 3．能说明苯环对羟基有影响，使羟基变得活泼的事实是(D) A．苯酚能和溴水迅速反应 B．液态苯酚能与钠反应放出氢气 C．室温时苯酚不易溶解于水 D．苯酚具有极弱酸性 解析：苯不能与溴水反应，苯酚能与溴迅速反应，说明羟基的存在使苯环上的邻对位变活泼，A错误；苯酚与钠放出氢气，醇也能与钠反应放出氢气，故不能说明羟基变活泼的事实，B错误；苯酚易溶于水是物理性质，与羟基的活泼性无关，C错误；苯环对羟基有影响，使羟基变得活泼，所以羟基上的氢更容易电离，使苯酚显酸性，D正确，答案选D。 4．(2014·高考江苏卷改编)去甲肾上腺素可以调控动物机体的神经功能，其结构简式如图所示。下列说法正确的是(B) A．每个去甲肾上腺素分子中含有3个酚羟基 B．每个去甲肾上腺素分子中含有1个手性碳原子 C．1 mol去甲肾上腺素最多能与2 mol Br2发生取代反应 D．去甲肾上腺素既能与盐酸反应，但不能与氢氧化钠溶液反应 解析：A项，根据结构简式可知分子中含有2个酚羟基和1个醇羟基，错误；B项，与醇羟基相连的碳原子是手性碳原子，正确；C项，苯环上的3个氢原子均被溴取代，因此1 mol去甲肾上腺素最多能与3 mol Br2发生取代反应，不正确；D项，含有氨基能与盐酸反应，含有酚羟基能氢氧化钠溶液，D错。 5．甲苯中混有少量苯酚，除去苯酚的操作正确的是(D) A．蒸馏 B．加水分液 C．加溴水过滤 D．加氢氧化钠溶液，分液 解析：加热蒸馏不能完全将二者分离，效果不好，故A项错误；甲苯和苯酚互溶，不溶于水，故B项错误；加溴水生成三溴苯酚，三溴苯酚和溴都能与甲苯互溶，不能将二者分离，且引入新的杂质，故C项错误；加氢氧化钠溶液，苯酚和氢氧化钠反应生成溶于水的苯酚钠，而甲苯不溶于水，可用分液的方法分离，故D项正确。 6．一辆载有近30吨苯酚的槽罐车途经某市时发生侧翻，约有10吨的苯酚泄漏，空气中弥漫着浓烈的酸臭气味，对当地居民生活造成很大威胁，苯酚是一种有毒的物质，对皮肤、黏膜有强烈的腐蚀作用。 (1)苯酚的化学式为C6H6O属于________(填“有机物”或“无机物”)。 (2)现场救护人员应佩戴呼吸器，穿好防化服的原因是___________________________________________________________。 (3)你认为下列对事故的处理方法合理的是(　　) ①用水进行冲洗或用泥土填埋苯酚 ②挖隔离沟、铺薄膜防止扩散并回收泄漏的苯酚 ③随时监测附近水源、土壤中的苯酚含量 (4)用木屑吸附残余的苯酚，然后燃烧处理，写出苯酚完全燃烧的化学方程式：__________________________