九上科学新教材个性化辅导：物质的变化和物质的酸碱性介绍.doc

群芳教育个性化辅导授课教案 教师：谈辉荣 学生： 时间：2014年 月 日 内容（课题）：物质的变化和物质的酸碱性 教学目的 1、通过观察、实验、寻找物质变化的证据，得出物质变化的规律； 2、认识物质的酸碱性，会使用酸碱指示剂测定物质的酸碱性。 重难点：探究物质变化 1.什么是物理变化？ 什么是化学变化？ 2.判断下列变化是物理变化还化学变化 （1）把铁块磨成铁粉 （2）把铁块放在地面上，生锈了 （3）把湿衣服放在太阳下，晒干了 （4）铜锭抽成铜丝 （5）铁在高温下熔化成铁水 （6）煤的燃烧 （7）碳酸氢铵受热分解为氨气、水、二氧化碳 （8）空气液化 （9）铜器生绿锈 （10）二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 （11）酒精挥发 （12）火药爆炸 3．下面八种性质分别属于化学性质还是物理性质？ 颜色 气味 酸碱性 软硬 物质的溶解性 液体的沸点 晶体的熔点 可燃性，铁能生锈，腐蚀性 物理性质： 化学性质： 4. 物理变化和化学变化在本质上有什么不同？ 物理变化的实质： 化学变化的实质： 5. 物理变化和化学变化的联系和区别？ 根本区别： 两者的联系： 二、进行新课 （一）寻找探究物质变化的方法 通过观察和实验来寻找物质变化的证据。 1. 思考物质变化的证据有哪些？ 二氧化碳通入澄清石灰水：稀硫酸滴大理石表面：钢铁的熔化：冰山消融：铁丝的形变：水的电解： [归纳] 物质变化的证据： 2．活动 （1）观察硫酸铜晶体的形状、颜色。 （2）向盛有硫酸铜晶体的试管中加水，观察晶体能否溶解，水溶液颜色有什么变化。 （3）在硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液，观察溶液有什么变化。 （4）另取1块硫酸铜晶体，将它放入大试管中加热，观察硫酸铜晶体有什么变化。 （5）实验完成后，熄灭酒精灯，冷却大试管，再在冷却后的硫酸铜白色粉末中逐滴加水，观察有什么现象产生（写出化学方程式）。 3．活动中硫酸铜晶体的变化表现出硫酸铜晶体具有哪些性质？ 物理性质： 化学性质： (三) 物质变化规律的应用 1. 向鸡蛋清中加入硫酸铜溶液，可以发现蛋白质凝固，有沉淀产生， 应用： 1、学校购买了几瓶无水酒精，有人怀疑有假。请你设计一个实验证明该酒精中是否真的含有水分？ 2、硫酸铜是一种有毒的重金属盐，误服会引起中毒。如果你遇到这样的紧急情况，会采取什么措施？ 3、为什么在农业上可用波尔多液(含硫酸铜)来消灭病菌？ 针对训练 1．下列是生活中的一些实例，其中属于物理变化的是（ ） A．玻璃破碎 B．牛奶变酸 C．铜器生锈 D．木材燃烧[来源:Z+xx+k.Com] 2．下列有关铁的性质中，属于化学性质的是（ ） A．有导电导热性 B．有良好延展性 C．具有银白色金属光泽 D．在潮湿空气中易生锈 3．当你在复印社复印材料时，经常能闻到一股特殊的气味，这种气味就是臭氧（O3）的气味。氧气在放电条件下可以转化为臭氧。下列与此相关的说法中正确的是（ ） A