湘阴一中2015下学期高二期中考试
化学试卷(文)
时量:60分钟 总分:100分
命题:尹立新 审核:李学辉
一.选择题(每题3分,共60分)
1.对危险化学品要在包装标签上印有警示性标志,氢氧化钠溶液应选用的标志是( )
A B C D
2.A. B. C. D. ( )
A.糖类是有甜味的物质
B.糖类组成一定符合通式Cm(H2O)n
C.糖类是人类维持生命的六大类营养素之一
D.符合通式Cm(H2O)n的一定是糖
7.下列关于药物的使用说法正确的是
A虽然药物能治病,但大部份药物有毒副作用
B使用青霉素时,直接静脉注射可以不用进行皮肤敏感试验
C长期大量使用阿司匹林可预防疾病,没有副作用
D随着药物的普及,生病了都可以到药店自己买药吃,不用到医院
?? )
A.葡萄糖 B.碘酸钾 C.碳酸钠 D.氯化钾
10.许多物质与身体健康有着密切关系,请结合所学知识,判断下列叙述中错误的是 ( )
A.缺镁易患心血管病,缺碘易患甲状腺肿大
B.在医疗上FeCl3常用作止血剂,ZnSO4常用作收敛剂
C.葡萄糖、食盐、味精均可作食品添加剂
D.苏丹红是一种呈红色的有机物,能当作辣椒红色素用于食品加工
11.酶是一类重要的蛋白质,它在生物体内所起的作用是(?? )
A.分离作用 B.补给作用 C.载体作用 D.催化作用、
12.国际互联网上报道:“目前世界上有近20亿人患有缺铁性贫血”。我国政府即将启动“酱油补铁工程”。这里的铁是指?? )
???A.铁元素?? B.铁单质?? C.四氧化三铁?? D.硫酸铁
?? )
A、黄铜(铜、锌) B、硬铝(铝、铜、镁、硅)
C、焊锡(锡、铅) D、18K黄金(金、银、铜)
14.下列物质既可以做防腐剂,又可以做调味剂的是?? )
A.食盐 B苯甲酸钠 C柠檬黄 D.味精
关于食物的酸碱性说法错误的是A.蛋白质在体内经消化后生成碳酸.硫酸.尿酸等,故它属于酸性食物
B葡萄吃起来是酸的,故它属于酸性食物正常人人体内各体液pH总保持一定.
食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性不同的
?? )
A.牛奶经工业发酵后得到的酸奶
B.用工业食盐腌制的泡菜 C.霉变的大米、花生
D. 用甲醛溶液浸泡的海鲜品
20.下列叙述不正确的是 ( )
A.淀粉、纤维素、油脂都属于高分子化合物
B.天然蛋白蛋水解的最终产物均是氨基酸
C.羧酸能发生酯化反应
D.油脂水解得到的醇是丙三醇
二、填空题(每空2分,共40分)
21.水在人体内有重要作用,请列举出其中三点:
①
②
③
22.(1)医学科学家们研究发现,食物中除糖类、脂肪、蛋白质外,还有一类物质与人体健康有着密切关系,它们就是维生素。下列维生素中,属于脂溶性维生素的是 (填序号,下同),可用于防治坏血病的是 。
a.维生素A b.维生素B2 c.维生素C
(2)维生素C的结构简式是,
它的分子式是______________。在维生素C溶液中滴入紫色石蕊试液,溶液颜色变红,说明维生素C溶液具有__________性;
23.合理选用食品可以调节人体体液的酸碱平衡,蛋白质属于 (填“酸性”或“碱性”,下同)食品,菜蔬、水果属于 食品。
24.现有下列五种物质 A.阿司匹林 B.食醋 C.苹果汁 D.葡萄糖 E.青霉素,请按下列要求填空(填代号):
富含维生素C的是 ;
可直接进入血液,补充能量的是 ;
具有消炎作用的是 ;
具有解热镇痛作用的治感冒药是 。
25.合金是由__________________________________________熔合而成的具有____________的物质,与各成分的金属相比,其特点为硬度比纯金属________,熔点比比各成分金属 。
26.油脂是由____________ 和____
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