养羊学B及答案介绍.doc

东北农业大学成人教育学院考试题签 养羊学（B） 一.判断题（每题1分，共15分） 1、我国养羊业，应积极引导和支持农牧户走专业化、规模化、集约化、标准化发展养羊业，特别是走集约化、标准化发展肉羊业的道路，实现小生产与大市场接轨。（√）? 2、羊奶在国际营养学界被称为是“奶中之王”，其维生素和微量元素的含量都明显高于牛奶。 （√）? 3、山羊尾有长瘦尾、短瘦尾、长脂尾、短脂尾及脂臀之别，绵羊均为短瘦尾。 （×）? 4、矿物质元素对羊生长有着重要影响，缺少时常会带来相应的疾病，若土壤中缺铜，羊易患“白肌病”；土壤中缺硒，羊易患“摆腰病”。（?×）? 5、我国绵羊分布按畜牧区区分,主要有三大牧区,即北部牧区、新疆牧区和青藏高原牧区（√）? 6、宁夏的滩羊传说是“吃的中草药，喝的矿泉水”?，其属短脂尾羊，是我国珍贵的裘皮羊品种，所产二毛裘皮独具一格（√）? 7、山羊、绵羊和绒山羊若饲养环境受限制不能放养,都可以采用完全舍饲。（×）? 8、波尔山羊、马头山羊、中卫山羊、济宁青山羊和雷州山羊都属于肉用型山羊。（×）? 9、澳洲安哥拉山羊是世界上最著名的毛用山羊品种，原产于土耳其的安哥拉省，是一个古老的育品种（√）? 10、美利奴羊、波尔华斯羊、高加索羊是国外有名的细毛羊代表品种。（√）? 11、初级毛囊一般?3?个为一簇，在羊体上分布较均匀，次级毛囊围绕初级毛囊分布，在毛囊群中数目差别较大。（√）? 12、一般羊毛越粗，皮质层所占比例越大，越细的羊毛所占比例越小（×）? 13、羊毛细度对纺织工艺性能起决定作用，羊毛细度的均匀性也影响工艺特性。（√）? 14、在日常生活中，我们可用弱酸，如10%的硫酸或醋酸来洗涤羊毛衣。（√）? 15、家畜近交会导致其繁殖性能、生理活动以及与适应性有关的各性状较近交前有所削弱。（√） 二.单项选择题（每题2分，共30分）? 1“吃的中草药，喝的矿泉水”是形容我国的哪种绵羊品种？( ?)? A宁夏的滩羊? B浙江的湖羊 C西藏羊? D?江苏的湖羊? 2绵羊和山羊的区别之一为两者染色体数目不同，分别为( ?)?? ?A?30对，27对? B27对，30对? ?C28对，30对?????D30对，28对? 3新中国成立后培育的第一个毛肉兼用细毛羊品种是?( ?)?? A?东北细毛羊?? ??B新疆细毛羊?? ?C?内蒙古细毛羊???D中国美利奴羊? 4摄食羊肉可以减少心血管系统疾病的危害的根据是( ?)?? A羊肉含胆固醇少 ?B羊肉蛋白质含量高? ?C羊肉的氨基酸种类齐全?? D羊肉肉质鲜美? 5.萨能奶山羊是世界上最著名的奶山羊品种，原产于下面哪个国家。( ?)?? A瑞士 ?B?法国? C新西兰? D南非? 6.初级毛囊发生较早在胚胎（）天时即形成，，次级毛囊晚于初级毛囊，一般在胚胎（）天以 后形成( ?)? A?30-50,?80?? B?50-70,80?? ?C?30-50?,90? ?D?50-70,90? 7.下面哪种物质对羊毛的危害最大? ( ?)? A有机酸? ?B?碱? ?C?水? ?D无机酸? 8．羊的消化系统中它包括无腺体的前胃和有腺体的真胃，其中真胃是指( ?)?? A.瘤胃?? ? ?B.瓣胃??? ?C.皱胃??? D.瓣胃??? 9.羊在消化过程当中需要微生物的参与，帮助消化吸收。在消化过程当中同时合成一些维生素，能合成B族维生素和维生素K?的是哪个复胃( ?)?? A.皱胃??? ?B.网胃?? ??C.瓣胃??? ??D.瘤胃? 10.药浴的目的是什么？( ?)? A?杀灭细菌和病毒??B?补充营养? ?C预防和治疗体外寄生虫???D接种疫苗? 11．羊奶营养丰富，其干物质中蛋白质、脂肪、矿物质含量（）人奶和牛奶，乳糖（）人奶和牛奶( ?)? A?高于，低于???? B?高于，高于?? ?C?低于，高于??? ?D?低于，低于? 12.?羊在药浴之前需要注意的是( ?)? A.选择晴朗、暖和、无风的上午进行? B.药浴前2h充足饮水，以防口渴吞饮药液? C.先浴健康羊，后浴病羊? D.以上都是??? 13.关于山羊膻味的说法错误的是( ?)? A是山羊本身所固有的一种特殊气味? ?B膻味是山羊的代谢产物?