2015-06-28-在暗箱的解密中了解我们的身体资料.docxVIP

在暗箱的解密中探索消化的实质 曾宝俊 《食物的消化》在过去的《自然》教材中也有，教师如何突破原有的窠臼，运用新的教育理念，组织学生自行探究，是我一直思考的一个问题。学生理解消化知识的内容实际上也是一个解暗箱的过程，更是一个对自己作更进一步认识的过程。如何让学生充分了解消化的实质，了解营养的本质，了解健康生活的内涵，本文借助具体的教学案例分析，向大家展示教师在教学过程中让学生去涂画、观察、设计、调查、辩论的意涵。当学生对于自己原本以为熟悉的吃饭问题产生了疑问，好奇心就得到激发，思维就会活跃起来，探究就已经开始了…… 民以食为天！ 【案例1】《食物的消化》导入 A教师： “吃早餐的同学请举手？”“吃午餐的同学请举手？”“每天都吃三餐的同学请举手？”“你们每天都吃三餐，那有谁知道这些食物到哪里去了？”老师在上课一开始就从学生日常的饮食起居入手，提出了一系列问题，最后归拢到“食物到哪里去了？”这个问题上来。 B教师： “今天中午大家都吃了些什么东西？你们吃进去的食物，它们都去了你身体的哪些地方呢？然后，又变成什么了呢？老师这儿有副人体轮廓图，这个人正在吃汉堡包，吃下去的食物究竟去哪里了呢？它在人体是怎样旅行的？把想法画在这个轮廓图里。”在一连串的问题中，老师开始了今天的教学。 C教师： 教师很随意地与学生聊，让几个学生说说他的名字有什么含意，接着教师写出自己的名字（某健），请学生猜其中的含