材料科学与工程学院
本科毕业设计(论文)开题报告
论文题目 从马铃薯叶中提取分离和纯化茄尼醇
学 生 姓 名 刘金川
学 号
专 业 班 级 高分子材料与工程(2)班
指 导 教 师 陈振斌 教授
提 交 日 期 2016年1月17日
毕业论文题目 从马铃薯茎叶中提取分离和纯化茄尼醇 题 目 来 源 科研项目 一、选题依据
1、背景和选题依据:
近年来,人类越来越关注自身的健康问题。由于人们摄食或者自身原因而导致的一些疾病如心脑血管病和癌症的发病率大幅增加,这不仅给病人自身带来了极大的痛苦,也给他们的家庭造成了很大的影响。由于茄尼醇具有较高的药理活性,其自身除具有抗菌、消炎、治疗心血管疾病及抗溃疡等作用外,还可作为合成辅酶Q10、维生素K2、抗癌增效剂SDB等的中间体,成为目前医药中间体市场的一种重要产品[1]。茄尼醇以游离醇和化合态(主要以乙酸酯、棕榈酸酯和亚油酸酯)2 种形式存在,一般在烤烟中的含量大于晾烟,白肋烟中的含量最高,其浓度随着调制而增大。目前国内外对茄尼醇农业调控的研究较少,主要集中在美国和日本,例如,日本在 20 世纪 80 年初首先成功地从烟叶中提取茄尼醇
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