维生素C及其制剂的质量控制研究介绍.docxVIP

《药物分析》设计性实验 维生素C及其制剂的含量测定 学 院 专 业 班 级 姓 名 学 号 指导教师 年月日 维生素C及其制剂的含量测定 [摘要] 目的 了解并归纳国内对维生素C原料药及其片剂、注射液的含量测定的方法。 方法 以“维生素C 含量测定”和“抗坏血酸 含量测定”为检索词对1992 ~ 2012年中国期刊网全文数据库(CNKI) 中的全部文献进行全文检索， 对所得有关维生素C含量测定的方法进行归纳。 结果 归纳有维生素C原料药5种，片剂4种，注射液6种的测定方法。 结论 维生素C及其制剂的含量测定方法种类多样，各有特点，应根据实际检测的需求采用合适的方法。 [关键词] 维生素C；片剂；注射液；含量测定；方法 前言 维生素C（又称L-抗坏血酸）是一种酸性的己糖衍生物，是烯醇式己糖酸内脂。立体结构与糖类相似，可发生氧化与还原互变。氧化型和还原型都有生物活性。分子中第二、三两位碳上烯醇羟基的氢容易生成H+而释出，故抗坏血酸虽然不含自由羟基，仍具有有机酸的性质。在水中的溶解度为 0.3g/ml。熔点190~192℃ 。pH=4时氧化还原