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Company Logo Company Logo Company Logo Company Logo Company Logo Company Logo Company Logo Company Logo Company Logo Company Logo Company Logo Company Logo 7+7餐饮连锁企业服务营销策略研究 研究生：韦亚洲 导 师： 钱 敏 教授 研究背景 1 研究目的与意义 2 研究方法 3 研究内容 4 5 致 谢 生活水平的提高，人们的就餐观念改变 随着社会的经济逐渐繁荣，人们的收入增加和生活水平的提高，人们的就餐消费观念已经不单单是“在家就餐”观念，“外出就餐”的观念也逐步传播开来，而且消费方式由单一餐饮消费转向为餐饮娱乐组合消费。 餐饮行业蓬勃发展，竞争日趋激烈 餐饮行业竞争日趋激烈，品质高度同质化日益明显，餐饮服务质量的好坏直接决定了生意的好坏。因此服务营销已经越来越成为餐饮企业创造竞争优势的最有效手段。 7+7餐饮连锁企业服务营销有待提升 7+7餐饮连锁企业作为一家新兴的餐饮连锁企业，在服务营销方面存在缺陷，比如服务营销缺乏系统的规划、服务设施不完善、服务人员流动性大等问题。 目的 本文以7+7餐饮连锁企业作为研究对象，通过对服务营销的相关理论的分析，结合7+7餐饮连