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课时作业(一)
一、选择题
1.(2014·新疆乌鲁木齐“一诊”)下列关于生物体内化合物的说法,正确的是( )
A.淀粉、糖原和纤维素彻底水解后,得到的产物是不同的
B.在人体内,脂肪有贮存能量、调节代谢的功能
C.种子从休眠状态进入萌发状态,自由水/组合水比值下降
D.无机盐对维持血浆的正常浓度和酸碱平衡有重要作用
解析:理解各种化合物的组成及生理作用是解题关键。淀粉、糖原和纤维素的单体都是葡萄糖,水解后产物相同,A错误;人体内脂肪能贮存能量,但不能调节代谢,B错误;种子从休眠状态进入萌发状态,代谢增强,自由水含量升高,即自由水/结合水比值上升,C错误;无机盐具有维持血浆的正常浓度和酸碱平衡的作用,D正确。
答案:D
2.(2014·黑龙江8校联考)下列关于蛋白质的叙述,正确的是( )
A.能独立合成蛋白质的生物,其遗传物质可能是RNA
B.蛋白质功能多样,如信息传递、为生命活动提供能量
C.细胞内无机盐含量不会影响蛋白质结构的稳定性
D.ATP合成酶存在于细胞外液中,其组成元素为C、H、O、N
解析:理解蛋白质、DNA的作用及联系是解题关键。独立合成蛋白质的生物,必须具有细胞结构,遗传物质都是DNA,故A错误;蛋白质的功能多种多样,能进行信息传递,也能够氧化分解提供能量,故B正确;无机盐含量增多,会改变蛋白质的结构稳定性,故C错误;细胞外液不能合成ATP,ATP合成酶不会存在于细胞外液中,故D错误。
答案:B
3.(2014·四川自贡“一诊”)下列关于细胞成分和结构的叙述,不正确的是( )
A.组成生物体的大分子都是以碳链作为基本骨架
B.生物体内的蛋白质、酶和激素中都不含核糖
C.在生物细胞中核糖体的形成可能与核仁无关
D.衰老的叶肉细胞中自由水/结合水的比值会降低
解析:理解细胞中的化学成分及作用是解题关键。多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子,都是由许多基本的组成单位连接而成的,这些基本单位称为单体,这些生物大分子又称为单体的多聚体。例如,组成多糖的单体是单糖,每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架,由许多单体连接成多聚体。所以说生物大分子以碳链为基本骨架。酶大多数是蛋白质,有少数为RNA,RNA含有核糖,B错误。原核生物中,没有真正的细胞核,也没有核仁。但是有唯一的细胞器,就是核糖体。自由水可以参与各种生化反应,其含量越高,就说明细胞内生化反应越活跃,是细胞活跃的标志。相反的,结合水则不能参与反应,其含量多,说明反应不活跃,也就是说细胞不活跃。
答案:B
4.(2014·江西鹰潭二模)下列有关蛋白质的说法,正确的是( )
A.各种蛋白质分子均以碳链作为骨架
B.叶肉细胞内合成蛋白质的场所是叶绿体
C.细胞膜成分中蛋白质含量最高
D.蛋白质之间的区别在于R基的不同
解析:理解蛋白质的结构、功能是解题关键。有机物均以碳链为骨架,故A正确;细胞内合成蛋白质的场所是核糖体,故B错;细胞膜中,脂质的含量最多,故C错;氨基酸的种类不同取决于R基不同,而蛋白质结构多样性的原因有氨基酸的种类、数量、排列顺序以及肽链的空间结构不同,故D错。
答案:A
5.(2014·河南洛阳一模)下列关于生物体元素和化合物的叙述,正确的是( )
A.糖类不参与细胞识别和免疫调节
B.DNA有氢键,RNA没有氢键
C.麦芽糖经水解可产生果糖
D.缺水时,动物体内的反馈调节能促使机体减少水的排出
解析:理解细胞内各种化合物的生理作用是解题关键。糖类和蛋白质组成的糖蛋白具有识别功能,故A错;tRNA的双链部分具有氢键,故B错;一个麦芽糖分子分解成2分子的葡萄糖,故C错;缺水引起细胞外液渗透压升高时,机体会通过调节,减少水分的排出,以维持水平衡,故D正确。
答案:D
6.(2013·河北石家庄第一次质检)下列有关核酸的说法正确的是( )
A.盐酸能改变细胞膜的通透性,加速甲基绿进入细胞
B.原核生物的遗传物质是DNA或RNA
C.果蝇的遗传物质彻底水解后有五种含氮碱基
D.RNA病毒的遗传物质均能在宿主细胞中反转录生成DNA
解析:理解核酸的结构、功能是解题关键。在观察DNA和RNA在细胞中的分布实验中,盐酸的作用是改变细胞膜的通透性;原核生物的遗传物质是DNA;果蝇的遗传物质是DNA,水解后有4种碱基;只有逆转录病毒(如HIV)才会反转录出DNA,而有些RNA病毒是经RNA复制后直接合成蛋白质的。
答案:A
7.(2014·湖北武汉一模)下列有关图中蛋白质的叙述,正确的是( )
A.含有两条肽链
B.共有126个肽键
C.R基中共含有17个氨基
D.形成该蛋白质时共脱掉125个水分子
解析:看懂图理解其含义是解题的关键。蛋白质中游离的羧基数=肽链条数+R基上羧基数,同理,游离的氨基数=肽链条数+R基上氨基数。结合图像可知,该蛋
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