《化学发展史》论文技术分析.docVIP

化学发展史 （兰州城市学院 化学与环境科学学院，兰州 730070） 摘 要：今天，化学作为一门基础学科，在科学技术和社会生活的方方面面正起着越来越大的作用。化学这门学科发展到现在经历了复杂而漫长的道路。随着时间的推移，其形成一系列越来越专门的学科群，可每个人只精通其中的部分学科，如果想总体认识化学，学习化学发展史不失为一条捷径。这样可以认识化学，也可为以后的人生道路总结经验，指明方向。 关键词：化学家；燃素说；炼金术；化学 1 引言 可以这样说，在人类学习使用火的时候就对化学进行了实践[1]。用火烧煮食物，烧制陶器，冶炼金属，就是化学技术的应用。中国最有名的炼丹家是道士葛洪（公元4世纪），他的炼丹术著作现在还存在[2]。为求得长生不老的仙丹，为求得荣华富贵的黄金，开始了化学实验。后来，炼丹术几经盛衰，使人们更多地看到了它荒唐的一面。除了出现冶金和仪器分析新类型的著作以外，在化学方面还有其他的重要变化，表现了科学发展基本方向到了一个转折点，化学十六世纪形成了一个新的发展方向—医药化学[3]。化学方法转而在医药方面得到了正当发挥。看来化学一词，英文为（chemistry），最初见于佐西默斯的著作中，可能来源于圣经，但研究表明，更有可能来源于古代埃及，意思是“土”[4]。这个名词（chemist）还保留着两个相关的含义：化学家和药剂师。这些可以说是化学脱胎于炼金术和制药业的文化遗