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七年级下册生物知识点
第四单元 生物圈中的人第一章 人的由来
1、人类起源的基本观点:森林古猿是现代类人猿和人类的共同祖先
2、男女生殖系统最主要的生殖器官分别是睾丸和卵巢,它们的功能是产生生殖细胞,分泌性激素。
3、受精过程指精子和卵细胞结合的过程,结果是形成受精卵,新生命由此开始。受精过程在输卵管内完成。发育的场所在母体的子宫内。胚胎发育过程中初期营养来自卵黄,用完后胎儿所需要的营养物质和氧主要通过胎盘从母体获得。
4、青春期发育特点:在形态、功能与性发育等方面出现了明显的变化。进入青春期的标志特征(显著特征)是迅速_长高__;青春期神经调节、心、肺等功能发育更完善;最突出特征是性发育及成熟(童年期性器官发育几乎是静止状态)。体重迅速增长不等于长胖。
第二章 人体的营养
1、食物中主要含六类营养物质。其中能为生命活动提供能量的有糖类、蛋白质和脂肪,也是组成细胞的主要有机物,需要被消化成简单成分才能吸收。糖类是最直接最重要的供能物质,因此病人不能正常进食时,往往需要点滴葡萄糖液。奶、蛋、鱼、瘦肉中含有丰富的蛋白质,保证人的生长发育及受损细胞的修复更新。脂肪通常作为备用能源物质。水、无机盐和维生素三类结构简单,不需消化即能吸收,不能提供能量。
2、骨质疏松症、儿童佝偻病主要缺乏含钙的无机盐,维生素 D 能促进其吸收。缺乏含铁的无机盐,容易导致营养性贫血。地方性甲状腺肿、呆小症因为饮食中缺碘,可多食海带等含碘丰富的食物等。夜盲症与缺乏维生素A 有关,可多食肝脏等。粗粮糙米中含较多维生素B1,用于防治神经炎、脚气病、消化不良等。坏血病与缺乏维生素 C 有关,可多食蔬菜、瓜果。多食肝脏,对补充维生素A和D均有良好效果。
3、 口腔:牙齿咀嚼和舌的搅拌使食物与唾液混合,初步消化淀粉
咽、食道
胃:①暂时贮存食物②通过蠕动搅磨食物与胃液充分混合,初步消化蛋白质
消化道 小肠:消化和吸收的主要场所。①通过蠕动使食物与多种消化液混合,将淀粉、蛋白质、脂肪彻底分解成可吸收的物质;②吸收葡萄糖、氨基酸、脂肪酸及大部分的水、无机盐和维生素
大肠:吸收少量的水、无机盐和维生素
消化系统 肛门
唾液腺:分泌唾液,含唾液淀粉酶,能初步消化淀粉
胃腺:分泌胃液,含盐酸和胃蛋白酶,能初步消化蛋白质
消化腺 肝脏:分泌胆汁,不含酶,储于胆囊,经导管流入小肠,能乳化脂肪
胰腺:分泌胰液,含多种消化糖类、蛋白质、脂肪的酶,经导管流入小肠
肠腺:分泌肠液,含有多种酶,能彻底消化糖类、蛋白质、脂肪
4、小肠是消化、吸收的主要场所,因为:①长:5 ~ 6米;
②大:内表面的皱襞和其表面的小肠绒毛,大大增加小肠内表面积;
③多:有肠液、胰液和胆汁多种消化液,肠液和胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的多种消化酶;
④薄:小肠绒毛中有丰富毛细血管和毛细淋巴管,绒毛壁和毛细血管壁都很薄,只有一层上皮细胞构成,有利于吸收营养物质。其中①②③是与消化功能相适应的,①②④是与吸收功能相适应的。
5、三大营养物质的消化过程
淀粉 麦芽糖 葡萄糖 (淀粉 葡萄糖)
蛋白质 多肽 氨基酸
脂肪 脂肪微粒 甘油 + 脂肪酸
6、唾液淀粉酶消化淀粉的实验:
模拟了牙齿的咀嚼和舌的搅拌的试管是 A B ,模拟了唾液消化的
是A C ,模拟了牙齿、舌、唾液的是 A 。
结果现象:A试管馒头不变兰,因为唾液淀粉酶将馒头中的淀粉分解成麦芽糖,因而遇碘不变兰;B试管馒头变兰,原因是没有唾液,不分解淀粉,因而淀粉遇碘变兰;C试管中出现的现象是馒头部分变兰,原因是唾液淀粉酶未与淀粉充分混合,未反应的淀粉遇碘变兰。
结论:馒头变甜与唾液的分泌以及牙齿的咀嚼和舌的搅拌都有关系。
关注几个关键点:①控制单一变量:为了更好地说明实验结果仅仅由实验变量决定。如取的馒头块大小要相同,同时放于37℃的水浴10分钟等等。
②设置对照实验:因口腔内馒头的变化涉及到唾液、牙、舌多个变量,所以对照组的设置至少需要两组以上,在两两比较中,保证变量唯一。另外,牙的咀嚼和舌的搅拌功能相近,均不能改变馒头的本质特点,只是使馒头与唾液混合得更加充分,因而在实验中作为一个变量来看待。
③温度控
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