食品安全课程.教程分析.ppt

《食品安全》课程分工 组长：伊柏源 （管事) 负责：整理资料 组员：涂晓 （整理） 负责：PPT制作 · 广州大米抽检超四成镉超标 · 山东潍坊惊现“毒生姜” · 江苏无锡嫌犯用老鼠肉冒充羊肉销往苏沪多地 · 费列罗巧克力惊现活蛆吓坏顾客 · 雅培奶粉被曝致女婴性早熟 · 农夫山泉陷质量门 信任品牌如今被质疑 · 广药维C银翘片被曝含有剧毒砷汞残留 · 美素奶粉事件 频陷活虫门 · 央视曝光人造鱼翅惊人黑幕 某学校食堂早餐吃出老鼠头 牙签肉竟然是死禽肉化学药剂炮制 小猫咪的对话 农夫山泉有点烦：一个月三陷“质量门” 李克强要求严打假羊肉毒生姜：重典才治乱 李克强说，“我看，我们现在虽然财政紧张，宁可在这方面多花钱，甚至花大钱，让老百姓对食品、对中国的食品要有信心。李克强强调，行政审批制度改革是转变政府职能的突破口，是释放改革红利、打造中国经济升级版的重要一招，今年要开好头。 造成国内食品溯源和召回系统不完善的主要原因是实行分段管理，各监管部门之间的利益难以协调，因此造成食品溯源和召回系统难以建立和完善，因此在食品安全监管体制实行“大部制”改革后，安全监管的职责就会相对清晰，需要协调的部门大幅减少，食品溯源和召回系统有望得到完善。并且食品从全程监管的角度分析，推进食品安全溯源和召回系统是构建完整食品安全体系的必要之举。 “毒生姜”等食品安全事件频发 怎样才能吃得放