第一章 酒店概.pptVIP

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  • 2016-06-12 发布于贵州
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第一章 酒店概况 酒店部门的划分 楼层概况 一楼大厅设大堂吧和客房总台。 二楼、三楼为外包餐饮业即粤浙会。 四楼、五楼为外包KTV即魅力金座。 六楼为外包棋牌室和美容美体中心。 七楼至十五楼为客房部,共9个楼层147间房,其中办公区域设在11楼,并且2个会议室也设在11楼。 员工须知 (一)考勤 1、 所有员工都不得迟到、早退,上下班均要打卡记录其工作时间。任何员工都不允 许让别人替代打卡或替代别人打卡。如果考勤卡有误、损坏或丢失,必须立即报告管理员,不得随意涂改或更改。员工上下班除按规定打卡外,仍要到岗位签到签退。 2、员工在休息或下班前不得擅离职守,在工作时间内如有事要离开,须向领导请示,经批准后方可离开。 (二)病假 1、 员工休病假须持医院证明(急诊例外)向所在部门申请,经批准后方可休假。部门经理级以上管理人员请病假需总经理批准。员工因急诊不能上班,应由本人或亲属在4小时内电话通知所在部门,并在痊愈上班后8小时内持急诊证明补办请假手续。 2、事假要提前填写请假条,写明事由和请假的时间,经有关领导批准后,方可休假。 3、经查实,病假有弄虚作假行为的,按旷工处理,3天(含3天)以上除名。 4、病假期间在外从事第二职业(有收入的经营或劳务活动),在接受酒店书面通知后继续从事第二职业的做除名处理,病假期间按酒店相关处罚规定办。 (三)事假 1、请事假必须由本人

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