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《熔化与凝固》教学设计（七上第四章第5节） 教材分析： 本节内容的编排体现了以下特点：要求学生在观察生活中热现象的基础上，通过实验来探究物体的熔化和迁移理解凝固过程，并知道物体的熔化和凝固过程温度变化规律，进一步能运用相关的知识来解释生活和自然界中的一些现象，培养学生将所学知识与生产相结合的应用能力。首先由生活的一些实例引入熔化和凝固，然后通过探究海波和石蜡的熔化特点得出规律，展开两种固体分类教学。最后引申到熔化和凝固在生活和生产中的应用。由于七年级学生的观察能力、实验能力、分析能力都还不是很很强，这就需要教师在引导的过程中，应通过多种方法，适时引导，让学生在亲身经历科学探究实验的过程中获得知识、提高能力、掌握方法，并培养学生的动手能力和利用实验数据绘制图象分析问题的能力。 教学目标1．知识与技能：熔化凝固2．过程与方法：通过探究活动，使学生了解图象是一种比较直观的表示物理量变化的方法。3．情感、态度和价值观通过教学活动，激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索自然现象的情感。教学重点：通过观察晶体与非晶体的熔化过程培养观察能力，实验能力和分析概括能力教学难点：指导学生通过对实验的观察，分析概括，总结出固体熔化时温度变化的规律，并用图象表示出来教师：多媒体课件和印发熔化过程记录表、方格坐标纸以及讨论的相关问题。教学流程 （预学摸底） 引入新课 合作探究 整合交流 当堂训练 评价小结 作业布置 一、创设情景，引入新课（3分钟） 勇敢者的游戏：冬天大家喜欢玩冰吗？一勇敢体质好的同学上台手握一小块冰。另一同学手握一小团猪油。一会儿，观察两者的现象。分析得出冰熔化过程固液分明，猪油熔化过程是一个逐渐软化的过程。 有刚才的活动，我们至少可以得到两点信息： 1、熔化指：物质由 态变为 态。 2、熔化过程需要 （“吸热”或“放热”） 形成板书1： 问题：我与两位同学的实验开始的同时，在手里握了一个硬币，它为什么还没有熔化呢？ （此时学生的思维活动开始被激发，反应快的学生可能就会联想到不同的物质熔化需要的温度是不同的，以此深化认知。） 三、实验探究：晶体和非晶体的熔化过程（15分钟） （1）介绍实验装置：一套装置加热硫代硫酸钠，另一套装置加热石蜡，强调酒精灯和温度计的用法及实验操作的要求。 （2）四个同学为一组，选出一名同学作为组长，负责本组实验操作。教师课前要对组长进行指导，交代实验中可能会遇到的一些问题和注意事项，确保实验能顺利进行。全班分12组，4组探究石蜡，8组探究海波，两种不同固体的熔化。 （3）探究硫代硫酸钠熔化时温度的变化规律，要求从40℃开始计时，每隔1分钟报告一次温度值和物质状态，记录者把数据填入记录表，并在坐标纸上描出对应的点；探究石蜡熔化时温度的变化规律，从石蜡40℃开始计时，每隔1分钟报告一次温度值和物质状态，记录者把数据填入记录表。 时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 温度/℃ 状态 特别提醒学生注意观察硫代硫酸钠熔化过程中的固液态共存状态。 四、作图分析：比较晶体与非晶体的熔化特点（5分钟） （1）指导学生学习坐标纸的使用方法，分辨横坐标和纵坐标，以及坐标轴表示的物理意义，教会学生在正确的位置描点。 （2）根据数据，让学生将描在坐标纸上的点连接成一条曲线，完成图像。标明横、纵坐标轴的指向及各自所代表的物理量（时间和温度）。 （3）分析硫代硫酸钠的熔化图像，根据图像分析硫代硫酸钠熔化时温度的变化规律。在第一上升阶段，物体为固态，物体吸热，温度升高；在平台阶段，物体为固液态共存状态，物体吸热，但温度不变；当物体完全变成液态后，进入第二上升阶段，物体吸热，温度继续升高。 （4）分析松香的熔化图像：松香在熔化过程中，吸收热量，温度持续升高。 （七年级学生用图像的方法来表示科学过程，教师应通过班级讨论的方式，清楚地解释曲线上每一个点的含义，让学生深刻地体会到图像法是一种非常简洁、有效地表示科学过程的方法，为今后使用图像发打好基础。） 五、交流合作，得出结论（5分钟） 与同学进行交流，你们的结果和别的小组的结果是不是不同？如果不同，怎样解释？ 结论：（1）固体可分为两类：有确定的熔化温度的固体叫晶体，如各种金属、冰、硫代硫酸钠等；没有确定的熔化温度的固体叫非晶体，如松香、沥青、玻璃。 （2）晶体和非晶体的熔化特点：晶体熔化时的温度叫熔点，非晶体没有确定的熔点。晶体从开始熔化到全部熔化的过程中，处于固、液体共存的状态，温度保持不变。晶体和非晶体熔化时都要从外界吸热。 扩展：读P145表4--11“一些晶体的熔点”，体会熔点是晶体的一种特性。记住冰的熔点，知道金属都有熔点，金