康乐部健康中心操作规程.docVIP

高星级酒店 制度与标准作业程序 编号：SR/PRO-1/001 内容：健康中心服务操作规程 部门：康乐部 生效日期：2006/01/1 批准： 目的： 建立康乐服务控制程序，提供规范细致的服务，以满足顾客的需求，不断提高服务质量。 程序： 1、 怎样打上下班卡 根据班次的要求，按排班时间在上下班卡上打上确确的进、出时间。到达酒店的第一事为打好上下班卡，标准运作程序为一下员工班车，在员工进出安全通道口墙壁插卡盒处，找到本部门的卡盒并找出自己上班卡。在打卡前先校对好打卡机上下班灯的显示和自己当班的日期、时间、班次排列是否相符合，方可插卡入打卡机。在完成打印工作后，把卡提出打卡机，插入本部门的当班卡盒处，待下班时做同一程序，打好下班卡。 样在保安处领取钥匙 更换好工服，即到保安部存放钥匙处，领取该部门的钥匙，领取钥匙的注意事项为，在保安部的存领钥匙登记本上，认真填好该部门、日期、领取时间，本人签名，并确认所领钥匙数量，同时要求保安部当班人员签名确认。 样开灯 在康体中心营业之前，必须打开所有的照明灯，但控制电源的总开关先得打开，总开关位于接待台旁的小壁柜内，墙壁上挂有电源开关总盒。打上电源开关即可。 4、怎样开空调 为了让室内空气清新，循环，开门营业的首要事情也是开灯及开空调，把健身房内空调、台球房空调、长条麻将室空调、VIP麻将房空调、乒乓球室空调及壁球房空调，都一一打开，并调到三档20C-25C的度数，为达到保持空气流通又能节省电资源,按相关规定开关空调. 集脏巾草 为了保持有干净整洁的清爽空间，我们把客人用过的汗巾、如果在客人多的情况下，可以把用后的所有布草拿到洗衣房更换，在客人不多的情况下，一般到第二天早上脏布草收集放入布草框，由早班员工在10：30分左右，清点数量后更换干净的布草。 样更换及领取新布草 把前晚用的脏布草收集好后，用布草框送洗衣房与洗衣部员工一起清点各种脏布草的数量，并做登记及双方签名确认。根据脏布草的数量及发放干净布草处领取相应的数量布草送回健康中心，并摆放整齐。 样打扫接待台区域卫生 健康中心接待台是康体部的形象代表，在这是可以让客人了解到有关酒店康乐设施及酒店的相关信息咨询，为了体现我们超标准的服务，同时也能让客人感受到超值的享受，我们所能做的事，最起码能让客人感受到干净、整洁、清爽、舒适的环境空间，放松自我，享受生活。为了保持接待台的干净整洁，每天康乐中心员工务必用抹布及傢俬蜡或玻璃清洁剂拭擦台面、桌面、茶几、烟灰缸、玻璃门窗等所有积灰尘，有水渍，有手印的地方，台面的登记本、表格、文件夹子、传单等，所有台面摆设，都得一一摆放整齐，做完台面卫生，最后，把接待台垃圾筒清理,垃圾袋做更换。 页数：1/3 编号：SR/PRO-1/001 8、怎样打扫健身房区域的卫生 健身房的清洁卫生不只是保持区域卫生干净整洁，同时也是保持健身房内所有健身器械干净光亮。每天当班员工都应用不锈钢清洁剂拭擦所有健身器材及不锈钢上的灰尘、污痕及汗痕等。接下来就得检查所有的器械是否完好及能否正常运作，检查健身房内是否有足够的毛巾、水杯及饮水机是否有足够的水量,并打开电源,如发现缺乏便及时给予添补，填加。 9.怎样清理打扫游戏室 游戏室一般为游戏室大厅及VIP 麻将房。VIP麻将房的卫生清理程序为： 打开空调，把门敞开，让空气流通，用傢俬蜡及抹布擦麻将台、茶几、角柜、休息椅凳上的灰尘，清理垃圾、发屑、果皮杂物等。 把地毯清洁吸尘。 把麻将桌椅，休息椅凳排列整齐，麻将牌清洗凉干并摆放整齐，以便客人使用。 游戏室大厅的卫生清理程序为： 用抹布把麻将台面、桌椅、茶几、中国象棋板面、国际象棋板面、围棋板面、台面足球桌等地方的灰尘擦去后用傢俬蜡或玻璃清洁剂，再次清洁，保持干净、光亮。 把麻将牌各类棋子也都摆放整齐，接着搞飞镖及飞镖靶的卫生清洁。 怎样清理打扫健康中心吧台 健康中心吧台及为来健康中心使用设施及消费的客人所提供的配套设施服务，吧台所能为客人提供的有香烟、啤酒各类品种饮料、矿泉水及茶水，冰箱的清洁，吧台台面的卫生，地板瓷砖一般用拖把抹擦，保持干净清洁，无垃圾污迹无异味。最后工序为换垃圾包。 怎样检查所有的设施及处理所发生的问题 检查所有设备设施的开关电源及检测是否正常运作，如有出现问题或运作反常，立即打工程维修单，在紧急情况下直接通知工程部值班经理并汇报康体部办公室，做好交接班交待工作，以便继续跟踪及解决问题。 12．怎样接听电话 在康体