6.2煮法要点.ppt

第二节 ?煮 法 一、含义 煮法：将净选后的药物加辅料或不加辅料放入锅内（固体辅料需先捣碎），加适量清水同煮的方法。 二、 煮法的目的 ? ???1． 清除或降低药物的毒性 如川乌、藤黄、硫黄等。 2． 改变药性、增强疗效 如远志、元胡等 ? ?? 3 ． 清洁药物 ? ? 如珍珠。  三、 操作方法 ? ??分档，淘洗干净，泡或不泡，加水加热共煮，用辅料者可同时加入（或稍后加入），一般要求在100℃的温度条件下较长时间的加热，可以先用武火后用文火。一般煮至中心无白心，刚透心为度。若用辅料起协同作用，则辅料汁液应被药物吸尽。 分类： 1.清水煮——煮至内无白心或一定程度，再润。 2.药汁煮或醋煮——至汁尽。 3.豆腐煮——至相应程度，如豆腐呈蜂窝状等。??? 四、注意事项 1. 水量 2.药物分档 3.火力与火候 4.即时干燥 藤 ??黄 [处方用名] 藤黄、制藤黄。 [来源] 本品为藤黄科植物藤黄Gareinia morella Desr.或Garcinia hanburryi Hook.f.所分泌的干燥树脂。 [历史沿革] 现行，有荷叶制、豆腐制、山羊血制等炮制方法 [炮制方法]  1． 藤黄——将原药材除去杂质，轧成粗粒或打成小块。 2． 制藤黄 （1）豆腐制——取大块豆腐，中间挖一长方形槽，将药置槽中，再用豆腐盖严，置锅加水煮，候藤黄溶化后，取出放冷，待藤黄凝固，除去豆腐即得。或将定量豆腐块中间挖槽，把净藤黄粗末放入槽中，上用豆腐覆盖，放入盘内用蒸笼加热蒸约3~4小时，候藤黄全部熔化，取出，放冷，除去豆腐，干燥。 藤黄：豆腐＝100：300 （2）荷叶制——荷叶煎液（10倍水1小时），加入净藤黄煮至烊化，并继续浓缩成稠膏状，取出，凉透，使其凝固，打碎。 藤黄：荷叶＝100：50 （3）山羊血制——药物与鲜山羊血同煮5-6小时，取邮，拣出山羊血，晾干。 藤黄：山羊血＝100：50 [炮制作用] 生品——有剧毒，有大毒，不能内服。外用于痈疽肿毒、顽癣。如治一切肿毒的一笔消。 制品——毒性降低，可供内服。并可洁净药物。具有消肿排脓，散瘀解毒，杀虫止痒作用。用于跌打损伤等。 川???? 乌 [处方用名] 生川乌、制川乌。 [来源] 本品为毛莨科植物乌头Aconitum carmichaeli Debx.的干燥母根。 [历史沿革] 现行，有蒸、煮、黑豆甘草煮、生姜豆腐煮等炮制方法。 [炮制方法]  ????1．生川乌—— 取原药材拣净杂质，洗净灰屑，晒干。 ????2．制川乌 ——取净川乌，大小分开，用水浸泡至内无干心，取出，加水煮沸4~6小时，或蒸6~8小时，至取大个及实心者切开无白心，口尝微有麻舌感时，取出晾至六成干，切厚片，干燥。筛去碎屑。 口尝微有麻舌感的方法：取药材约100-150mg，置舌前三分之一约30秒，过2-5秒后麻麻舌，时间维持20-30秒。 [炮制作用] 生川乌——味辛、苦，性热，有毒，多外用。祛风湿，温经止痛。用于风冷牙痛，疥癣，痈肿。 制——毒性降低，可供内服，用于风寒湿痹，肢体疼痛，麻木不仁，心腹冷痛，疝痛，跌扑剧痛。如治寒疝的乌头煎。 [炮制研究] 炮制原理——是通过加水，加热处理，毒性降低。 双酯型乌头碱——苯甲酰单酯型——氨基醇类乌头原碱 （1）双酯型乌头碱C8位上的乙酰基水解(或分解)，失去一分子醋酸，得到相应的苯甲酰单酯型，其毒性为双酯型乌头碱的1/50~1/500； （2）再进一步将C14位上的苯甲酰基水解（或分解），失去一分子苯甲酸，得到亲水性氨基醇类乌头原碱，其毒性仅为双酯型乌头碱的1/2000~1/4000。 炮制减毒的另一原因可能是由于在炮制过程中脂肪酰基取代了C8-OH上的乙酰基，生成脂碱，从而降低了毒性。  附 ????子 [处方用名] 附片、炮附片、淡附片。 [来源] 本品为毛莨科植物乌头Aconitum carmichaeli Debx.的子根加工品。根据不同的加工方法可制成盐附子、黑顺片、白顺片。 [历史沿革] 现行，有盐制、漂制、蒸制、煮制、砂炒和甘草黑豆制等多种炮制方法。 白附子 [炮制方法] 1． 炮附片—— 取砂置锅内，用武火炒热，加入净附片，拌炒至鼓起并微变色，取出，筛去砂，放凉。 2． 淡附片—— 取净盐附子，用清水浸漂，每日换水2~3次，至盐分漂尽，与甘草、黑豆加水共煮至透心，切开后尝无麻舌感时，取出，除去甘草、黑豆，切薄片，干燥。 盐附子：甘草：黑豆＝