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仪器分析方法INSTRUMENTAL METHODS OF ANALYSIS 中心实验室：罗文鸿 博士 第一章：绪 论 一、定义、应用、发展 二、仪器分析方法的分类 三、几个重要术语 四、分析方法的确定与执行 五、分析仪器的构成与功能 六、一些重要参考文献 一、仪器分析方法的定义、应用、发展 分析化学 ---- 是人们获得物质化学组成和结构信息的科学。是解决物质体系构成的关键。 分析化学可分为化学分析法与仪器分析法。 化学分析法 ---- 以物质的化学反应为基础的分析方法。分为重量法与滴定法。滴定法又包括：酸碱滴定、络合滴定、氧化还原滴定和沉淀滴定法等。 仪器分析 ---- 以物质的物理性质和化学性质为基础的分析方法。也称为物理化学分析方法。由于这类方法都需要较特殊的仪器，故一般又称为仪器分析。 仪器分析法的应用范围 ---- 其应用范围几乎涉及所有领域。包括当代科学领域所谓的“四大理论”， 即：1）天体、2）地球、3）生命、4）人类起源和演化。 人类社会所面临的五大危机，即：1）资源、2）能源、3）人口、4）粮食、5）环境。这些问题的解决，都离不开分析化学。 在生命科学、生物工程及生物医学中的应用---- 糖类、蛋白质、脂肪、DNA、RNA、酶、维生素、生物碱、抗原、抗体、激素、激素受体等重要化合物的组成、结构、生物活性及免疫性能等的确定，分析化学都起着决定性作