2015届醛学案.docVIP

有机化学基础学案 4-3醛的学案 班级 姓名 学号 【教学目标】 1.掌握甲醛和乙醛的主要化学性质 2.了解乙醛的物理性质和用途 3.了解醛的分类和命名 4.理解饱和一元醛的一般通性和同分异构现象 5.掌握醛基的检验方法 【复习引入】 根据醇类催化氧化反应的原理，完成下列方程式 1、2CH3CH2OH+O2 2、2CH3 CHCH3+O2 OH 一、乙醛 1、工业制法：乙烯直接氧化法、乙醇氧化法和乙炔水合法等。 ①2CH2= CH2 + O2 ②、CH≡CH + H2O ③略。 2、物理性质 色、有 气味的 体，密度比水 ， 挥发， 燃烧， 跟水、乙醇、氯仿等互溶。 3、分子结构 分子式： 结构式： 结构简式： 官能团 思考：1.在乙醛分子中，有几个原子共面？至少有 个原子共面，最多有 个原子共面 2.分析醛基的结构，推测其在化学反应中的断键方式 4、化学性质 Ⅰ还原反应（与H2加成） 根据加成反应原理写出CH3CHO和H2加成的方程式。 归纳：下列物质能与H2加成的有（ ） A苯 B乙烯 C乙炔 D乙醛 E丙酮 F 乙酸 G 苯酚 Ⅱ氧化反应 ⑴银镜反应 实验步骤：a.配制银氨溶液：取一洁净试管，加入1ml2%的AgNO3溶液，再逐滴滴入2%的稀氨水，至生成的沉淀恰好溶解。反应方程式： b.水浴加热生成银镜：在配好的上述银氨溶液中滴入3滴乙醛，然后把试管放在热水浴中静置。 现象：试管壁上 。 结论：乙醛能被 氧化，反应方程式： 。 用途：⑴检验醛基的存在和醛基的数目⑵工业上用来制瓶胆和镜子 注意事项： （1）试管内壁必须 ；（2）必须 加热；（3）加热时不可移动试管； （4）须用 配制的银氨溶液；（5） 性条件下进行； （6）实验后除银镜： 浸泡，再水洗 ⑵与碱性的新制氢氧化铜(菲林试剂)反应 实验步骤：a、配制新制的Cu(OH)2悬浊液：在2ml 10%NaOH溶液中滴入2%CuSO4溶液4~8滴，振荡。 反应方程式： b、乙醛的氧化：在上述蓝色浊液中加0.5ml乙醛溶液，加热至沸腾。现象：产生 色沉淀。反应方程式： 注意事项：必须在 性条件下进行（填酸性、碱性或中性） ⑶燃烧 ⑷与O2反应制乙酸 ⑸被酸性KMnO4溶液、酸性K2Cr2O7溶液氧化等 【思考】：怎样判断有机反应中的氧化反应和还原反应? 二、甲醛 1、物理性质： 色有 气味的气体， 溶于水，其水溶液(福尔马林)有杀菌和防腐能力。 2、结构：分子式： 结构简式： 结构式： 3、化学性质：甲醛中有2个活泼氢可被氧化 ⑴银镜反应