花生油行业总结.ppt

导读 食用油概述 食用油行业产业环境分析 花生油行业分析 花生油市场规模及成长性 花生油行业市场集中度及竞争状况 花生油行业盈利性 关键成功因素分析 经过前述分析及对花生油行业的判断，其行业的关键成功因素是原料获取、供应链管理能力 原料获取 花生油的原料是花生米，由于花生米的产量受种植面积的影响，企业能够获取足够的花生原料是企业正常生产运转的保障 供应链管理能力 花生油加工企业包括价值链包括原料采购、原料检验、仓储、加工、储存、物流、销售等各环节，这些环节均对花生油加工企业要求较高，任何一个环节出现问题，都可能给企业造成较大损失或盈利性减少 谢谢 * * 第 * 页 第 * 页 花生油行业分析报告 xx管理咨询公司 二O一三年十一月二日 导读 食用油概述 花生油行业分析 花生油行业产业环境分析 花生油行业市场规模及成长性 花生油行业市场集中度及竞争状况 花生油行业盈利性 关键成功因素分析 食用油多为植物油，按原料来源不同，一般分为大豆油、菜籽油、花生油等九种品类 品种 简 介 大豆油 从大豆的豆粒中提炼而成，是世界上产量最高的油，在中国也是主要的食用油 菜籽油 具有代表性的植物油，原料是油菜的种子，曾是中国南方的主要食用油 棕榈油 从棕榈的果实中提取，也用来作为人造黄油的原料 花生油 从花生中提取，用来做色拉和油炸食品等 玉米油 从玉米胚芽中提炼出的油，不饱和脂肪酸含量高达