零售商品管理 主讲:刘俊秀 电话会场制度 1 准时参加 2 电话调振 3 不可以随便走动 4 积极参与 5 空杯心态 货品管理的内容 商品管理的意义 * 商品管理的依据 店铺数据报表 数据报表分析的重要性 通过报表追踪 1)发现问题 2)寻找问题原因 3)调整策略 4)制定改进方案 5)跟踪执行 订货 订货前数据、报表分析 期中类别分析表 3周比较报表 款式分析 去年同期商品构成 周 销售数据分析表 终端店铺畅销款式分析 报表启示 1)通过报表找出店中存在问题,货品滞销必然有原因 2)类别不平衡,检查货品间的彼此搭配性如何,下次 订货需考虑到类别间彼此间的款式及颜色的配搭性 3) 品类销售不稳定,是否货品不足或员工没有继续主推 4) 单品销售不理想,应与可配搭品类搭配陈列以提升单品销售,同时要加强员工产品知识,有针对性推荐 5) 将畅销与滞销陈列,加强销售弱势的单品的带动性 成套陈列成套推荐 6) 库存量大的类别要检查陈列面积、需加强展示(包括重复出样、扩大面积)制定个人目标、重点推荐 商品管理的目的 业绩达成 利润贡献 资金利用 品牌提升 管好货品必须经过报表分析 如何进行有效的商品管理 必须了解的基本数字 了解数字与商品管理的关系 终端数据分析就像温度计 1) 营业额 2) 库存
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