【金版学案】2015-2016学年高中语文选修中国文化经典研读（人教版）课件：第八单元 科学之光 8《天工开物》两则.pptVIP

第八单元　科学之光 8　《天工开物》两则 文本 精研 一、多维探究——激活你的思维 1．《稻》选自《天工开物》的第一篇《乃粒》，作者把“稻”作为全书第一篇，有没有特殊含义？ ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 提示：稻并不在传统的五谷之列，但是作者把稻列在“乃粒”之首，放在小麦、大麦、黍、稷、麻、豆前面来论述，是因为在当时全国民用的口粮中，稻米占了十分之七，其他粮食只占十分之三，而麻、豆多作菜蔬、糕点、油脂之用。在中国封建社会历史上，统治阶级鄙视农业生产和农民。宋应星有感于当时富贵子弟把农民视同囚徒，读书的儒生把“农夫”当作骂人的话(原话见《天工开物·乃粒》)，著《天工开物》，并把农业冠于全书之首，表现了他关注国计民生的可贵精神。 2．《治铁》是宋应星论述冶金工艺的重要篇章，这篇文章是怎样有条理地说明当时的“治铁”工艺的？ __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 提示：文章第一段总说锻造铁器的方法，即以熟铁为原料锤锻而成。熟铁有两种，一为刚出炉的“毛铁”，加工时要耗去十分之三的杂质；一为没有生锈的废旧铁器，加工时只损耗十分之一的杂质。两相比较，其成本自然不言自明。第二段谈炼铁用炭。炼铁所用的炭，以煤炭居多，为十分之七；以木炭较少，为十分之三。因为用煤炭比较方便，只有“山林无煤之处”，才用木炭，但是木炭比煤炭的火要炽烈。即使用煤炭，也专有一种“铁炭”，火焰内聚而不“虚腾”，和做饭用的煤炭看似相似，实则不同。第三段论述锻铁工艺。首先指出铁性“逐节粘合”的特点，只有不断锤打，才能合为一体。而淬火又是其中关键的一步，铁器的坚韧与否，全在这一环节上。最后对比中西的焊接技术，指出中国与西方在铁器的接合上存在“铸成”与“锻成”的区别，同时也表现出作者对冶金方面西学知识的熟悉，具有开阔的视野。 3．《天工开物》在语言上和行文上具有怎样的特点？ ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 提示: 在语言上，《天工开物》有“百科全书”式的叙述风格。每章文字，先概括说明主要议题，提出一般原理，作诠释或下定义性质的描述；然后再就具体事例，或按操作次序，或按工艺流程展开叙述，逐次延伸，并对重点内容详加剖析，语言简明，表述清晰。在行文上，《天工开物》全书在正文之间辅以夹注，既对正文作了补充说明，又传达出更为深广的社会生活内容，且语言生动有趣，有舒缓叙事节奏、调节阅读气氛的作用。 二、审美鉴赏——培养你的情趣 《天工开物》是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作，是中国科技史料中保留最为丰富的一部著作，有人也称它是一部百科全书式的著作。外国学者称它为“中国17世纪的工艺百科全书”。 万历四十三年(1615)作者2次考中举人。但以后五次进京会试均告失败。五次跋涉，见闻大增，他说：“为方万里中，何事何物不可闻”。他在田间、作坊调查到许多生产知识。他鄙弃那些“知其味而忘其源”的“纨绔子弟”与“经士之家”。在担任江西分宜县教谕(1638—1654)年间写成了《天工开物》。他在《序》中描写这段情况时说：“伤哉贫也！欲购奇考证，而乞洛下之资，欲招致同人，商略赝真，而缺陈思之馆。”(想加以验证而无钱，想与同人们讨论真伪而无场馆)，只得“炊灯具(备)草”，日夜写书，但“大业文人，弃掷案头，此书于功名进取毫不相关也。” 崇祯七年(1634)出任江西分宜县教谕(县学教官)。期间，他将其长期积累的生产技术等方面知识加以总结整理，编著了《天工开物》一书，在崇祯十年(1637)由其朋友涂绍煃资助刊行。 《天工开物》一书在崇祯十年初版发行后，很快就引起了学术界和刻书界的注意。明末方以智