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说课——《会展组织与管理》 主要内容: 第一部分,专业能力分析; 第二部分,课程概述; 第三部分,课程主要内容; 第四部分,特色介绍; 第五部分,教学设施、环境和实训实习场景介绍 1 、全面的管理能力 会展活动是综合性的活动,所需要的协调、计划、组织、控制能力特别强。而在诸多的能力中,最主要的就是能把组织管理、人力资源管理、服务管理、危机管理、会展信息管理的理论与知识转化为能力。特别是危机管理能力。 在会展运营中危机屡有发生,在危机之中,需要管理人员及时而敏锐发现问题、做出决策,快速处理问题、果断解决问题。 这种能力主要是通过知识的转化,通过案例教学法来提高。 2、综合能力(集聚)分析能力(细分) 作为会展专业人才,应该是一位通才。会展业是涉及面广、政策性强、专业化程度高的行业,对专业人才和复合型人才的要求特别高。既能对所收集到的市场相关信息进行分析,发现新机会,通过综合和创新,开发出新的项目。这两种能力的结合,有助于开发新主题,赋予原有的展会项目新的元素。所以可通过系列的信息管理知识的训练,以完成这些能力的提升。 3、交流能力(必要的语言与言语交流能力)。 会展活动,观众复杂,需要具备较强的沟通能力和展会营销能力,精通沟通、协商、组织等技巧。这种能力可以通过实训项目以及课堂训练来提高。 4、适应能力(自律能力) 从事会展工作,必须与多方面人员打交道,要进入各种场合,要面对经常变化的情况,因此需要较强的适应能力,尤其是快速应变的能力。这种能力主要通过现场教学法、实训来提高。 5、学习能力 会展业是多部门多企业,甚至不同文化的聚集,需要从业人员善于学习。这种能力主要通过教学、现场观摩、实训、练习等综合活动来加以提升。 二、课程概述 《会展组织与管理》课程是会展策划与管理专业的专业课,是会展管理策划与专业课程教学体系的核心部分,被学校确立为会展管理专业的重点建设课程。本课程主要讲授会议、展览、赛事、节庆、演艺等会展活动的组织结构、项目管理、人力资源管理、服务管理、危机管理、会展信息管理等基本知识理论;在教学实践中注重学生的管理和组织的技能提升。 本课程主要通过四种教学方法手段来完成教学任务: 一,案例教学;二,现场教学法;三、练习和实训项目训练;四,通过虚拟公司运作。 借助以上四种教学和实验手段来提高学生的管理、组织、计划、统筹、协调能力。使学生熟悉组织会展活动的基本环节以及相关管理的基本内涵,掌握组织和管理会展活动的基本技能。 本课程的定位: 一,经过4年持续的认真的调查与研究,确定了本课程所培养的学生,能在各会展企业、生产企业、行业协会从事开展会展活动、企业管理方面的工作,能在会展活动中实施策划、组织、管理、营销、服务等工作。 二,传授给学生在会展项目运作过程中所需要的人力资源管理、服务管理、危机管理、信息管理等方面的知识及其应用与操作能力;提升学生学习和掌握会展管理的专业技能与知识 。 三,在课程中始终贯穿素质培养的理念,通过教学和实验提高学生的思维方法,以及团队合作、自我管理、软件运用、资料查找、协调沟通、语言表达等综合素质。 四,本课程开设将有助于深化会展管理专业相关课程的理解,同时通过本课程可以带动《会展经济学》《会展策划》、《会展市场营销》《参展商实务》、《会展文案》等课程的进一步深入。 三、教学内容 第一章 会展管理概述(16学时) 第一节 管理的基本思想一、管理的概念、性质和职能;二、管理学的基本理论;三、我国著名学者对管理的论述第二节 会展管理的形成一、会展管理的形成;二、我国会展管理的归属;三、影响会展管理的主要因素第三节 会展管理体制一、会展管理模式与会展业管理体制;二、政府在会展管理中的作用三、行业协会在会展管理中的作用;四、企业在会展管理中的作用第四节 会展资源管理一、会展资源普查;二、会展的统计;三、会展的评价 第二章 会展组织管理(8学时) 第一节 组织的基本内容一、组织的基本概念二、组织结构类型第二节 会展组织的设计一、会展组织的手段及作用二、会展组织所处的一般环境三、会展组织的要素四、会展组织结构设计的任务、依据与原则五、会展组织岗位职务的设计第三节 国际会展行业管理组织及职能一、国际会展行业管理组织二、国际会展行业协会的职能 第三章会展项目管理(12学时) 第一节 会展项目管理概述一、项目与项目管理的涵义;二、项目管理的要素三、会展项目管理第二节 会展项目经理与项目组织管理一、会展项目经理;二、会展项目团队;三、项目组织结构第三节 会议项目管理第四节 展览项目管理 第四章会展企业人力资源管理(16学时) 第一节 会展企业人力资源管理概述一、会展企
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