左岸咖啡馆品牌推广策划方案-36p解说.ppt

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嗜甜的越狱人 意大利口音的两个男人点了两杯咖啡后 便把视线对准咖啡馆的大门 看着每一位进出的客人 自从那位专盗EGON SHCIELE的意大利盗贼 第四次越狱成功后 人们特别留意出现在身边的意大利人 而我也不例外 一刻过去了 那两人已经饮了不少黑咖啡 视线仍停在大门 而众人也始终盯着他们 又过了一刻 才进门的男人夺走了所有人的目光 倒不是他浓浓的意大利口音 而是他点了一桌子的甜品 你被捕了 喝黑咖啡的男人和同伴忽然卡在那个男人身后 但,不急,请慢慢享用 等他把满桌的甜品吃完并代他结帐后, 两个人才押着他走出咖啡馆的大门 经过一阵的静默 大家议论纷纷 为什么专偷EDGO的画 画贼为什么爱吃甜品 为什么画贼都是在同一家咖啡馆被逮进牢里 遇到一位读到[L]的工人 咖啡馆的隔壁就是图书馆 大家总是先去借本书 再到咖啡馆里自己习惯的位子 然后年长的服务生 会端一杯口味习惯的咖啡 悄悄放在你的桌上 如果有人弄错位置 那一定是新客人 光线最好的角落 属于那位五十左右的蓝领阶级 他惯常维持谦虚有礼的样子 但从不与人攀谈 今天他读的狼潘论 [Lupus Theory] 记得前天他还在读 伐木工人守则 [A Lumberjack’s Handbook] 再上次好象是 瑞士雪车制作法 [Luge Production] 真是独特的阅读方式 由于好奇 就到图书馆的架上查看 我简直不敢相信自己的发现 伐木工人守则正 紧贴在瑞士雪车制作法的后面 原来他是按照字母顺序一直读下去 而且已经读到Lu字头 这样看来 下一本 将是琵琶音律 【水杯与咖啡杯,距离五英寸】 那位在咖啡馆门口 就可以将帽子 稳稳的掷在衣帽架上的中年人。 选定座位前 两度逡巡各个角落, 最后还是停在靠窗的位置 不过, 并没有立刻坐下 先是调整桌椅 然后将糖罐移到桌角 才缓缓入坐。 和我上一回见到的相同: 他把水杯与咖啡杯挪过来 移过去, 试了几次 才满意的看着自己的安排, 普通人喝两杯咖啡的时间 他只喝了一口 每喝一口, 又复重同样的动作; 调整水杯与咖啡杯的距离 他的举动勾起服务生的好奇 于是问:[你在...做什么?] 他好象不知道该如何回答 不停的移动水杯与咖啡杯 [我……]起了话头又陷入沉思, 一阵长长的静默后 我在... 他指着自己 认真的说着: [我在喝一杯咖啡!] 标题: [喝完这杯咖啡 我就要变成别人了。] 内文: 他突然转头跟我说话。 胡渣上还沾着鲜牛奶的泡沫。 可能因为我是东方人, 和他扯不上任何相干, 才会主动向我吐出秘密吧! 我将加入佣兵部队他继续说。 听说一旦加入佣兵部队, 就可以洗掉所有的前科 重新再活一次。 有关佣兵的话题 我还是第一次和人谈论。 这是法国政府特许的 他掏出车票扬了一下, 我注意到时间是4。 就在巴黎南方不远的小镇上, 有个常设的佣兵招募站。 一下车就找得到,方便的很。 可是…实在很难相信, 这么轻松就能再来一次。 可是真的能变成别人吗? 挂钟已经指到3和4的中间, 而我又找不出更有礼貌的字眼。 当然你得先死过去。 我的意思是: 经历比死亡更甚的痛苦。 做满十年,如果仍然活着,就能退伍。 新名字新身份只是小事,政府会替你办好。 那里也有你们日本人噢! 他起身的时候这样说。 我不是日本人,但我不想解释。 头一年,左岸咖啡馆就卖了400万美元。 1998年上半年营业额比1997年同期增长了15%,并且在继续增长。 左岸咖啡馆成了名副其实的高级品牌。 左岸咖啡馆这一成功策划告诉了我们建立品牌的五个秘诀:    1.保证您的品牌是质量好的产品,在人们的生活中扮演一定角色; 2.精确地定义您的产品类别; 3.超越价格因素去想什么能在人们心目中产生“价值”; 4.将产品的好处与品牌个性/形象、消费者的需求/信念联系起来; 5.把您的品牌主题超越广告。 问题1: 希望乳类食品建立一个新品牌,并利用在台湾具竞争力的冷冻设施及分配系统。 市场情况: 当时台湾市面上,以Tetra Pak包装的饮料, 不论是高价的咖啡还是低价的豆奶,价钱总是10到15元新台币,罐头包装饮料则卖20元。 市场竞争非常激烈。   问题2:  “统一”希望能将同样类别、相同容量的饮料卖到25元。 为此,他们开发了一种白色塑料杯,它看起来像一般麦当劳外卖咖啡的杯子,差别是快餐店用的是纸杯。这个没有真空密闭的杯子只有在5℃冷藏柜才能让内容物保存一段短暂的时间。这本应是一个缺点,但反过来看问题,这也是一个机会:保存期短使消费者相信物料新鲜。而一杯新鲜的饮品自然比其它要贵些。 如何让消费者接受25元一杯的高价? 在这杯子

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