酒店管理之五人事部解读.docVIP

人力资源开发篇 人力资源开发部是酒店中最关键的决策职能部门之一，酒店的经营管理离不开人、财、物、时间、信息等资源。在诸资源中，唯有人力资源是最为宝贵的。因为，其它任何资源均由人来开发利用，而且通过合理地开发人力资源、充分发挥人的最大潜能，能够产生巨大的增值效应，最核心内容就是要通过最大程度地满足目标客源市场的需求，以实现企业效益和社会效益的最大化。家庭式的温謦，俱乐部式的荣耀与便利，博物馆式的文化氛围要通过酒店上下全体人员象配合默契的团队一样努力工作才可实现，正所谓没有高素质、高协作、高满意度的员工， 人力资源开发部的工作特点是既有阶段性目标，又要有贯彻始终、永无止境的追求。因为社会的发展，科学技术的进步会不断地给人力资源开发提出新课题，且酒店管理思想、管理体制、管理手段和管理方法的科学化、现代化本．身也要求员工不断调整自己的知识结构，提高自己的知识水平。人力资源开发部要尽可能为员工表现自己的能力提供机会，使他们获得的知识在实践中转化为经验，上升为理论。 在机构设置上，人力资源开发部下设人事部、培训部、质量质量督导部、劳资关系协调部四个部门，直接负责整个酒店的人力规划、员工招，人力资源开发部下设的劳资关系协调部要开展各种有效活动，密切劳资关系，协调政府、企业、员工、客人之间的利益，增强员工的向心力、凝聚力。在工资结构上，实行十五个级别四个系列制，并实行以工效挂钩为特征的经营责任制。