酒店之旅解读.pptVIP

闫四维 刘延凤 刘利 张婷 王娇 索菲特人民大厦（sofitel) 酒店之旅 索菲特人民大厦（sofitel) 2015年3月30日上午11:30分，沐浴着和煦的阳光，伴随着微风，我们组的成员出发踏上了我们新的旅途----酒店之旅！ 我们的第一站是索菲特人民大厦（ sofitel） 索菲特人民大厦（sofitel) 我们首先采访的是人民大厦的两名金钥匙，他们很热情、耐心的回答了我们的问题： 1、酒店接待的客人中外宾比例是50%; 2、新员工入职培训需要2-3天; 3、前厅各部门对于从业者要求不同，但是都需要流利的英语口语，建议我们加强英语口语的练习; 接下来，我们采访的是索菲特人民大厦 索菲特人民大厦（sofitel) 索菲特人民大厦（sofitel) 很不巧，在我们走到门口的时候，正好来了一个外宾旅游团，所以他们的前台接待员和bellman没有时间接受我们的采访，所以我们采访了三位客人，通过和客人的交谈，我们了解到：客人对前台的服务质量还是比较满意的，但是提出了一个意见----前厅的规模比较小，接待人员也只有两个，不像是五星级酒店应有的规模，每次客人稍微多的时候就需要排队等待很长时间！我们也注意到了这个问题，在等了很长时间他们还没有时间接受我们采访的情况下，我们转移