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送检样品抑菌实验报告
检测报告
检测项目： 送检日期：
送检单位： 检 验 员：
1 实验材料与方法
1．1 实验材料
指示菌、TSB肉汤、麦氏比浊管、LB平板培养基、MRS肉汤、L型波棒、牛津杯、灭菌陶瓷盖、灭菌试管、微量移液器、密封发酵管、磷酸缓冲液等。
2．1 实验方法
2.1.1 指示菌
使用大肠杆菌O157，O139，K88，K99型、金色葡萄球菌与沙门氏菌。
2.1.2 指示菌菌液的准备
（1）细菌复苏：菌种平板划线，36℃培养20h；挑取单菌落于TSB肉汤，置37℃振荡培养16h；接种TSB肉汤，置37℃振荡培养16h。
（2）采用直接菌落悬液法，将培养好的菌液调整到5个麦氏浓度2.1.5 LB检测平板的制备的准备
将LB肉汤培养基加入琼脂后，溶解均匀，在高压灭菌釜中。121℃，高温灭菌20min。将已灭菌的琼脂培养基倒在玻璃培养皿内，每皿15ml（下层），待其凝固。再继续将灭好的LB琼脂培养基再次加固在已凝固的培养基上待凝固（上层）。使LB平板增厚。凝固后并使培养皿中水份干燥透，取100μl的指示菌菌悬液在平板上用L型波棒均匀涂布，涂布后以平板无可见水滴为准，此时的平板立刻进行抑菌试验。
2.1.6 在培养基上的放置
2.1.7 样品抑菌扩散及指示菌的培养
结果：O157 O139
K88 K99
金葡 沙门
抑菌圈大小如下表：（单位mm）
O157 O139 K88 K99 金葡 沙门 15% 杆菌肽锌 22 23 24 21 28 23 根据标准，当抑菌圈大于15mm时，该药对细菌敏感。
结论：
结果表明，该杆菌肽锌抑菌圈均大于15mm，对O157、O139、K88、K99、沙门氏菌、金色葡萄球菌均敏感，具有好的抑菌作用，可以选用。
温馨提示：本次实验结果只对所送的样品负责！
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