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第二章 蒸馏与分馏技术;第二章 蒸馏与分馏技术;2.1 蒸馏技术;图2-1 气-液平衡的相图; 当A、B 两组分组成为XB 的弧立体系加热到S点时，体系出现两相。据此相图可知它们的组成：;;（3）蒸馏装置及一般操作;图2-2 蒸馏实验装置及安装方法;注意：;④ 若馏出液需绝对干燥，在接液管的支管上可接一个干燥塔，以防止大气中水分侵入。若馏出液毒性大或气味难闻，可在接液管支管上接一个吸收瓶吸收，或者在某些情况 下接一根管子引入水槽下水管，用水流带走逸出的气体。
;2.2 分馏技术;图2-3 苯-甲苯体系的温度-组成相图;②分馏柱; 实验室常用的分馏柱有两种：维格罗（Vigrux）柱和亨普尔（Hempel）柱。维氏柱又叫刺形分馏柱，是一个有很多犬牙交错凹凸的玻璃管。它几乎是一般有机实验室必备的仪器。优点是无需填料，柱内滞留液体很少且易于洗脱，缺点是分馏效率差。;亨氏柱又叫填料式分馏柱，其空管如图2－4b。管内径为2.5—3.5cm,长度30—60cm不等。分馏效率的高低取决于填料的种类,一般是“雷氏环”、短玻管（6×6mm）。该分馏柱优点是分馏效率高，缺点是柱内液体滞留较多且不易洗脱。;③分馏原理;④ 分馏柱的效率;⑤共沸点;图2-4 最高共沸混合物的相图;注 意：;例 如：;表3-1 几种常见的共沸混合物;（2）分馏的操作;（3）分馏应注意的问题;2.3 减压蒸馏;沸点与给定的压力之间的关系可以近似地用下式表示：;图 2-7 压 力 / 沸 点 关 系;表3－2 几种有机物的沸点与压力的关系;（2）装置 （图2-8）;附：实验装置与操作 常用减压蒸馏装置可以分为蒸馏、抽气、安全系统和测压四部分。不得漏气是保证减压蒸馏的先决条件。;2.4 水蒸气蒸馏;被蒸馏的物质应该具备下列条件： ;估算水蒸气蒸馏时馏出液中水和有机组分的相对量 ;例 如：;通常采用的有三种方法，即水蒸汽蒸馏法，直接水蒸汽蒸馏法及过热水蒸汽蒸馏法（该法在此处不做介绍）。
水蒸汽蒸馏法 由水蒸汽发生器和蒸馏装置组成。;装置（图2-9）问题：; 结束or中断蒸馏： 必须先打开T形管下的夹子 — 再停止加热。;直接水蒸汽蒸馏法
混合液具有低沸点，低粘度或含有不是很细的固体时，可采用直接法进行水蒸汽蒸馏。分液漏斗用于补充水液。一般滴加水的速度与馏出的速度大体相近。
注意事项：
当有机物的熔点较高，会在冷凝管内结晶析出，从而阻塞冷凝管，此时需暂停冷凝水。固体逐渐熔化后并流入收集瓶后，再缓缓通入冷水。;作 业（思考题）
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