固体酒精的制作研究性学习成果教程.pptVIP

实验药品：醋精（30% CH3COOH 溶液）、工业酒精（95% C2H5OH 溶液）、碳酸钙（CaCO3）、石蜡、硬脂酸、氢氧化钠、琼脂粉、QQ糖等。 在一个容器中先装入75g水，加热至60～80℃，加入125g酒精。 加入90g硬脂酸，3g石蜡，搅拌均匀。 在另一容器中，加入75g水，加入20g氢氧化钠， 搅拌使之溶解，将配制的氢氧化钠溶液倒入盛有酒精、硬脂酸和石蜡混合物的容器中。 再加入125g酒精，搅匀，等待冷却成型。 尝试在原配方中加入QQ糖，即加入明胶和果胶。 等待冷却成型 成品展示 成品展示 原理：利用硬脂酸钠受热时软化，冷却后又重新凝固的性质，将液体酒精包含在硬脂酸钠网状骨架(骨架间隙充满了酒精分子)，从而制得固体酒精。 结论与收获： 2、硬脂酸钠的价格昂贵，且市场上不易买到。为此，我们采用硬脂酸在一定的温度下与氢氧化钠反应，生 成硬脂酸钠，大大降低了固体酒精燃料的成本。 1、在制作过程中加入石蜡和QQ糖作为粘结剂。可以得到质地更加结实的固体酒精燃料。 将醋精慢慢加入碳酸钙中，直到不再产生气泡为止。 将所得溶液蒸发制成饱和溶液 醋酸钙饱和溶液 往溶液中慢慢加入酒精 略微搅拌随即成型 成品展示 当酒精过快加入，醋酸钙会析出不均匀而导致固体酒精偏软。 压榨成型 成果展示 1、醋酸钙的浓度尽量高，酒精加入的速度要慢和位置要平均，这些都可以提高固体酒精的硬度和酒精储存量。 2、当增加了硬脂酸的用量后，固体酒精在燃烧时会有一层不易燃烧的硬膜生成，阻止了酒精的流淌，而保持了酒精的固体形态。 原理： 醋酸钙易溶于水而难溶于酒精，当两种溶液相混合时，醋酸钙在酒精中成为凝胶析出。液体便逐渐从浑浊到稠厚，最后凝聚为一整块，就得到固体酒精。 结论： 2、醋酸钙法，配制醋酸钙饱和溶液比较麻烦，固体酒精成型快，固体硬度高，燃烧时不会有液体滴落，燃烧比较充分，效率高，但是会有残留的醋酸钙粉末。 测试结论： 1、硬脂酸钙法制得的固体酒精储存酒精量大，成型较慢，但是燃烧时会有酒精液体流下，燃烧不是很充分。 The end