固体酒精的制作研究性学习成果教程.pptVIP

固体酒精的制作研究性学习成果教程.ppt

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实验药品:醋精(30% CH3COOH 溶液)、工业酒精(95% C2H5OH 溶液)、碳酸钙(CaCO3)、石蜡、硬脂酸、氢氧化钠、琼脂粉、QQ糖等。 在一个容器中先装入75g水,加热至60~80℃,加入125g酒精。 加入90g硬脂酸,3g石蜡,搅拌均匀。 在另一容器中,加入75g水,加入20g氢氧化钠, 搅拌使之溶解,将配制的氢氧化钠溶液倒入盛有酒精、硬脂酸和石蜡混合物的容器中。 再加入125g酒精,搅匀,等待冷却成型。 尝试在原配方中加入QQ糖,即加入明胶和果胶。 等待冷却成型 成品展示 成品展示 原理:利用硬脂酸钠受热时软化,冷却后又重新凝固的性质,将液体酒精包含在硬脂酸钠网状骨架(骨架间隙充满了酒精分子),从而制得固体酒精。 结论与收获: 2、硬脂酸钠的价格昂贵,且市场上不易买到。为此,我们采用硬脂酸在一定的温度下与氢氧化钠反应,生 成硬脂酸钠,大大降低了固体酒精燃料的成本。 1、在制作过程中加入石蜡和QQ糖作为粘结剂。可以得到质地更加结实的固体酒精燃料。 将醋精慢慢加入碳酸钙中,直到不再产生气泡为止。 将所得溶液蒸发制成饱和溶液 醋酸钙饱和溶液 往溶液中慢慢加入酒精 略微搅拌随即成型 成品展示 当酒精过快加入,醋酸钙会析出不均匀而导致固体酒精偏软。 压榨成型 成果展示 1、醋酸钙的浓度尽量高,酒精加入的速度要慢和位置要平均,这些都可以提高固体酒精的硬度和酒精储存量。 2、当增加了硬脂酸的用量后,固体酒精在燃烧时会有一层不易燃烧的硬膜生成,阻止了酒精的流淌,而保持了酒精的固体形态。 原理: 醋酸钙易溶于水而难溶于酒精,当两种溶液相混合时,醋酸钙在酒精中成为凝胶析出。液体便逐渐从浑浊到稠厚,最后凝聚为一整块,就得到固体酒精。 结论: 2、醋酸钙法,配制醋酸钙饱和溶液比较麻烦,固体酒精成型快,固体硬度高,燃烧时不会有液体滴落,燃烧比较充分,效率高,但是会有残留的醋酸钙粉末。 测试结论: 1、硬脂酸钙法制得的固体酒精储存酒精量大,成型较慢,但是燃烧时会有酒精液体流下,燃烧不是很充分。 The end

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