生产运作管理第一章生产与运做管理概念重点分析.ppt

生产管理最近的发展趋势 经济全球化，跨国公司的发展：全球制造 生产与运作战略日趋重要 全面质量管理（TQM） 基于时间的竞争（Time_Based Competition） 先进制造技术的发展（AMT） 信息技术对生产与运作管理的冲击 MRP，MRPII，ERP，CRM，EAM 生产管理最近的发展趋势 企业业务流程重构（BPR）的影响 供应链管理（SCM） 精细生产（LP） 服务运作管理的重要性日益突出 前工业社会，工业社会，后工业社会 农业经济，工业经济，服务经济 环保意识和绿色制造。 返回 练习题一： 已知：m=4，n=4，t1=15，t2=10，t3=5，t4=10，在顺序移动、平行移动、平行顺序移动下，绘图确定这批零件的加工时间并计算予以验证其正确与否。 * * * * * * 中国产业划分学说 1 、制造型生产与服务型生产 Manufacturing Operations and Service Operations 制造型生产(Manufacturing Operations) 制造型生产，是通过物理的或化学的作用将有形输入转化为有形输出的过程。 服务型生产 (Service Operations) 服务型生产，又称非制造性生产，其基本特征是不制造有形产品，但有时为实现服务而必须提供有形产品。 服务型生产 (Service Operations) 根据是否提供有形产品，服务型生产可划分为： ? 纯服务：咨询、法庭辩护 ? 一般服务：批发、零售、邮政 根据顾客是否参与服务过程，服务型生产可划分为： ? 高接触度服务：学校、娱乐中心、理发、客运 ? 低接触度服务：修理、洗衣、货运 生产的分类 服务性生产 制造性生产 接触性 与顾客接触（直接或间接） 无形性 产出在很大程度上是无形的 实时性 服务与消费同时 库 存 服务不可储存 个 性 劳动密集，情感交流 生产率 难于度量 质量标准 难以建立 区 域 地点受顾客分布影响 与顾客接触较少 产品有形 生产与消费分开 产品可库存 人-物关系，技术 易度量 较易建立 不受区域限制 2、按产品的工艺过程特点划分为： 流程式生产（连续型） 加工装配式生产（离散型） 流程式生产： 工艺过程连续的生产 炼油 化工 冶金 食品 造纸等 特点： 地理位置集中； 生产过程自动化程度高； 协作与协调任务少。 加工装配式生产：!是生产管理研究的重点 工艺过程离散的生产 机床 家用电器 计算机 汽车等 Case：Nike的 虚拟王国 特点： 地理位置分散； 协作关系复杂； 生产管理任务重。 可以组成虚拟企业 3、按企业组织生产的特点划分为： 备货型生产(Make-to-Stock, MTS) 订货型生产(Make-to-Order, MTO or BTO) 备货型生产： 按已有的标准产品或通用产品系列进行生产。 生产目的是为了补充库存，通过成品库存随时满足用户需求，通常要经过分销渠道销售。 如： 家用电器 标准件 劳保用品 4、 按产量划分生产类型 分为： 大量生产 批量生产 单件生产 一般可按产品专业化程度和工作地专业化程度来确定生产类型。 订货型生产： 按用户订单进行生产。 用户提出各种要求，包括产品性能、数量等，经过协商确定价格和交货期等要素，然后组织设计和生产。 例如： 船舶 大型工业锅炉等的生产 实际中的特例! STO、ATO、PTO、ETO的不同 备货型 定货型 备货型生产（ MTS ）与订货型生产（MTO ）之比较 项 目 备货生产（MTS） 订货生产（MTO） 产品 标准产品 非标产品 对产品的需求 可以预测 难以预测 价格 事先确定（生产企业） 订货时确定（双方） 交货期 不重要，可随时供货 很重要，订货时确定 生产依据 按预测生产，有库存 按订单生产，无库存 设备 多采用专用高效设备 多采用通用设备 ！问题：DELL 是何种生产模式？ 一般按产品专业化程度分为： 大量生产：品种单一，产量大，生产重复程度高。 批量生产：品种不单一，每个品种均有批量，生产有一定的重复性（往往是每个月生产几种或更多种产品） ? 单件生产：品种繁多，产量小，生产重复程度低。 在实际生产中，多为大量大批生产，多品种中小批量生产，单件小批生产。 按产量划分生产类型 不同生产类型的特点 一般来说： 大量大批生产容易实现高效率、低成本和高质量，而其致命的弱点