生产与运作管理研究报告.doc

参考文献 ①陈荣秋，马士华编著．生产与运作管理．北京：高等教育出版社，1996.6，479 ②栗全庆，张黎等编著．现代生产管理理论及应用．北京：国防工业出版社，2003.10，218 ③Richard B. Chase, Nicholas J. Aquilano, F. Robert Jacobs: Production and Operations Management: Manufacturing and Services: Eighth Edition, McGraw-Hill, 1998 （美）理查德B.蔡斯，尼古拉斯J.阿奎拉诺，F.罗伯特·雅各布斯著，宋国防等译．生产与运作管理：制造与服务（第八版）．北京：机械工业出版社，1999.7 ④李怀祖主编．生产计划与控制．北京：中国科学技术出版社，2001.6，219 ⑤汪星明，施礼明编著．现代生产管理．北京：中国人民大学出版社，1994，257 ⑥粟滋，陈煦，王仁康主编．工业工程原理与应用．北京：机械工业出版社，1997.4，345 ⑦陈良猷等编．生产管理系统工程．北京：北京航空航天大学出版社，1990.6，413 ⑧ ⑨ ⑩ 教学线索 绪论——社会组织 ——生产运作管理 ——类型，过程，战略 设计——产品开发，工艺设计，流程选择 ——设施选址 ——评价方法 ——设施布置 ——车间库房布置 ——设备布置定量分析 ——工作设计 ——工作测量 ——人机工程 运行——需求预测 ——生产能力 ——计划管理 ——综合/年度生产计划MTS,MTO ——主生产/产品出产计划 ——物料需求计划MRP,MRPII,ERP ——生产作业计划 ——单件生产 ——成批生产 ——大量生产 ——流水平衡 ——作业排序 ——流水作业 ——单件作业 ——项目生产 ——网络计划方法 ——网络时间参数计算 ——网络计划优化 ——生产过程控制 ——生产调度 ——进度控制 ——准时生产 ——在制品控制 ——生产作业核算 ——生产绩效控制 ——成本控制 ——生产率控制 ——独立需求库存控制 ——基本模型 ——随机库存 维护——设备管理 目 录 第一篇 绪 论 第一章 基本概念 第一节 社会组织的基本职能 第二节 生产运作的分类 第三节 生产类型 第四节 生产过程的组织 思考题 练习题 第二章 生产运作战略 第一节 现代企业的生存与发展环境 第二节 企业战略和战略管理 第三节 生产运作战略的内容 案 例 神龙汽车公司应该选择什么样的发展战略 思考题 第三章 需求预测 第一节 预测 第二节 定性预测方法 第三节 定量预测方法 第四节 预测监控 思考题 练习题 第二篇 生产运作系统的设计 第四章 产品开发、工艺设计和技术选择 第一节 新产品开发与企业RD 第二节 RD与产品开发组织 第三节 生产流程设计与选择 第四节 并行工程——产品开发组织的新方法 第五节 计算机技术在产品设计中的运用 思考题 第五章 生产和服务设施选址 第一节 选址的重要性和难度 第二节 影响选址的因素和选址的一般步骤 第三节 选址的评价方法 案 例 邦图化学品公司在印度设厂 思考题 练习题 第六章 生产和服务设施布置 第一节 布置决策 第二节 典型布置形式 第三节 车间布置与库房布置 第四节 设备布置的定量分析 第五节 装配线平衡 第六节 非制造业的设施布置 思考题 练习题 第七章 工作设计与工作测量 第一节 引言 第二节 工作设计 第三节 工作测量 第四节 人机工程 案 例 海利公司的工人为什么完不成任务 思考题 练习题 第三篇 生产运作系统的运行 第八章 年度生产计划 第一节 计划管理 第二节 MTS企业年度生产计划的制定 第三节 MTO企业年度生产计划的制定 思考题 练习题 第九章 独立需求库存控制 第一节 库存 第二节 库存问题的基本模型 第三节 随机型库存问题 思考题 练习题 第十章 物料需求计划(MRP)与制造资源计划(MRPII) 第一节 MRP的原理 第二节 MRP系统 第三节 MRPII 第四节 MRP系统设计决策及应用中的技术问题 第五节 分配需求计划 思考题 练习题 第十一章 制造业作业计划与控制 第一节 排序问题的基本概念 第二节 流水作业排序问题 第三节 单件作业排序问题 第四节 生产作业计划 思考题 练习题 第十二章 服务业的作业计划 第一节 服务业运作的特点 第二节 随机服务系统 第三节 人员班次计划 案 例 饭店管理策略的变化 思考题 练习题 第十三章 物资管理 第一节 概述 第二节 物资消耗定额 第三节 物资采购 第四节 物料搬运 第五节 仓库管理 案 例 465厂的物资管理 思考题 练习题 第十四章 项目计划管理 第一节 项目管理概述 第二节 网络计划方法 第三节 网络时间参数计算 第四节 网络