生活中常见的盐1重点.ppt

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学习目标 1、理解盐的概念,认识盐的组成 2、了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的部分物理性质和用途 3、学会检验碳酸根离子。 阅读课本72、73页,完成下列表格: 1.下列可用于治疗胃酸过多症的是:( ) 2.下列哪个反应可用于实验室制取二氧化碳 3.检验某物质是否含有CO32-,应选择的药品是 ?4.在日常生活常用做调味剂和防腐剂的是 ( ) ???5.下列物质的名称、俗称、化学式三者都相符的是( ) ???6.欲除去KCl溶液中混有的少量K2CO3,可加适量的 ,其反应的化学方程式为 。 7、在珍珠粉上滴几滴稀盐酸,能产生使澄清的石灰水变浑浊的气体,这说明珍珠中含有( ) 8.下列盐的用途中,错误的是(???) * * 第一课时 长安镇第一中学:吴雄英 农户误用某工业盐 造成8人食物中毒 厨师放错盐工人进医院 石家庄37人中毒 亚硝酸钠 新闻事件 知识回顾 盐:由金属离子和酸根离子构成的化合物 知识回顾 指出下列物质中那些是盐? NaHCO3 KOH HNO3 K2CO3 NaNO3 H2CO3 Mg(OH)2 盐 盐 盐 氯化钠 碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙 课堂练习   生活中常见的盐还有:碳酸钠(Na2CO3,俗称 纯碱、苏打)、碳酸氢钠( NaHCO3,俗称小苏打)、 高锰酸钾(KMnO4)、碳酸钙(CaCO3)等 生活中常见的盐   化学中的盐是指含有金属离子和酸根离子的一类化合物的总称,而生活中所说的盐通常是指食盐。   工业用盐亚硝酸钠(NaNO2)也是一种盐,有毒性,常误用食盐用于烹调而引起中毒事件。 融雪机洒盐融雪 有关食品与药品 一、氯化钠 医疗  农业  用氯化钠配制的0.9%生理盐水 用氯化钠溶液来选种 工业  生活  用氯钠制取碳酸钠、氢氧化钠、盐酸等 交通  制调味品、腌制蔬菜、鱼、肉、蛋等 用氯化钠来消除公路上的积雪 海水 粗盐 蒸发 溶解、过滤、蒸发 精盐 氯化钠的分布 海盐 湖盐 岩盐 井盐 二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙 碳酸钙 碳酸氢钠 碳酸钠 用途 俗称 化学式 常见的盐 Na2CO3 NaHCO3 CaCO3 纯碱、 苏打 小苏打 用于生产玻璃造纸、纺织、洗涤剂 发酵粉的主要成分之一,治疗胃酸过多症的药剂 可用作补钙剂,用于实验室制取二氧化碳,石灰石、大理石用作建筑材料 回 顾 实验室制取二氧化碳的化学反应原理。 CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑ 盐酸腐蚀含碳酸钙的建材 酸雨对雕塑的腐蚀   生活中还有哪些盐能与盐酸反应产生二氧化碳气体? 碳酸钠+盐酸 碳酸氢钠+盐酸 现象 分析 迅速产生大量气泡,石灰水变白色浑浊 更迅速产生大量气泡,石灰水变白色浑浊 反应生成二氧化碳气体 反应生成二氧化碳气体 碳酸钙与盐酸反应 CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑ 碳酸钠、碳酸氢钠与盐酸反应的化学方程式 Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑ NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑ 小  结 思考:以上3个反应有什么共同特点? 讨论:由此你发现了什么? 含有碳酸根离子(CO32-)或碳酸氢根离子(HCO3-)的化合物都可以和盐酸反应放出CO2 检验原理 检验试剂 检验方法   组成里有CO32-或HCO3-的盐都能与盐酸反应生成CO2 稀盐酸和澄清石灰水   取少量样品,滴加稀盐酸,有气体放出,将该气体通入澄清石灰水中,石灰水变浑浊, 1 2 3 4 5 6 7 8 (A)大理石 (B)碳酸氢钠 (D)氢氧化钙 (C)氢氧化钠 B (A)Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑ (B) NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑ (C) CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2 ↑ (D) CaCO3=CaO+CO2 ↑ C 高温 (A)稀硫酸 (B)二氧化碳气体 (C)无色酚酞 (D)盐酸和澄清石灰水。 D (B)食盐 (A)纯碱 (C)酒精 (D)醋酸 B ?? (C)氧化钙、消石灰、CaO (B)氢氧化钠、食盐、NaCl ??(D)氢氧化钙、石灰、Ca(OH)2 ???(A)碳酸钠、纯碱、Na2CO3 A 稀盐酸 K2CO3+2HCl=2KCl+H2O +CO2↑ (A)硫酸根离子 (B)钙离子 (C)氯离子 (D)碳酸根离子 D *

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