食品实验分析与设计·第四章资料.ppt

第四章 常用概率分布 为了便于理解统计分析的基本原理，正确掌握和应用统计分析方法，本章在介绍概率论中最基本的两个概念－事件、概率的基础上，重点介绍科学研究中常用的几种随机变量的概率分布－正态分布、二项分布、波松分布以及样本平均数的抽样分布和t分布。 重点 一、随机事件（事件）、必然事件、不可能事件的概念； 二、概率的概念及其性质； 三、正态分布的定义、特点及其标准化； 四、标准正态分布； 五、正态分布条件下概率计算以及几个重要的特殊概率； 六、二项分布的定义、特点和概率计算； 七、波松(泊松，Poisson)分布的定义、特点； 八、样本平均数的抽样分布定义； 九、标准误的定义、标准误与标准差的区别 十、t分布的定义、特点。 4.1 事件与概率 试验：通常是指对现象的观察 随机试验：如果试验可以在相同（或基本相同）的条件下重复；且每次试验有多种可能结果；在每次试验结束之前明确试验的所有可能结果，但不能预知出现那一个确切结果，则称这样的试验为随机试验（试验） 4.1.1 事件 事件：试验的结果 随机事件 必然事件 不可能事件 随机事件（事件）：在试验中可能发生也可能不发生的事件 必然事件：把在一定条件下必然会发生的事件称为必然事件（certain event），用Ω表示。 例如，一个大气压下，水加热到100℃，水会沸腾；种瓜得瓜、种豆得豆 不可能事件：在