植物细胞生理剖析.pptVIP

1.细胞信号转导概述 信号 生物在生长发育过程中细胞所受到的各种刺激。主要作用是承载信息。 性质:物理信号、化学信号和生物信号。 信号的来源:胞外(间)信号和胞内信号。 第一信使或初级信使。胞外环境信号和胞间信号。 胞外环境信号:影响植物生长发育的外界环境因子。 Ca2+、肌醇-1，4，5-三磷酸(IP3)、二酯酰甘油(DAG)、环腺苷酸(cAMP)、环鸟苷酸(cGMP) 植物细胞内几种主要的第二信使分子结构 第二信使 由细胞感受胞外信号后产生的对细胞代谢起调控作用的胞内信号分子。 2.植物细胞信号转导途径（过程） 信号的感知和跨膜转换 胞内信号的传导 细胞的生理生化反应 信号转导过程 3.胞间信号 胞间信号是指由植物体自身合成的、能从产生之处运到别处，并对其他细胞产生刺激的细胞间通讯分子。 植物激素、多肽、糖类等是主要的胞间化学信号，而电波和水压力等是植物体中的胞间物理信号。 二 细胞生理 (一)植物细胞概述 1665年英国学者胡克(Hooke)首次描述植物细胞 1838年和1839年德国植物学家施莱登(Schleiden)和动物学家施旺(Schwann)创立细胞学说(cell theory) (19世纪自然科学三大发现之一） 。 胡克 胡克使用的显微镜 1、细胞的共性 生物膜，即细胞膜； DNA和RNA-遗传信息载体，遗传物质能复制加倍； 核糖体-蛋白质 原核细胞：无成形的细胞核,如细菌和蓝藻 真核细胞：多细胞生物和绝大数单细胞生物 病毒、类病毒—无细胞结构 生命体 有细胞结构 大液泡、质体 (叶绿体)和细胞壁是植物细胞区别于动物细胞的三大结构特征。 2.高等植物细胞的特点: (二)植物细胞的亚显微结构与功能 1.植物细胞壁的组成、结构与生理功能 (1)细胞壁的化学组成 90%左右是多糖(纤维素、半纤维素和果胶类—半乳糖醛酸组成的多聚体)， 10%左右是蛋白质(最早发现的结构蛋白是伸展蛋白,初生壁中)、木质素和矿质等。 细胞壁：植物细胞最大的钙库 2011年考研题 细胞壁果胶质水解的产物主要是（ ） A. 半乳糖醛酸 B. 葡萄糖 C. 核糖 D. 果糖 2012年考研题 构成植物细胞初生壁的干物质中，含量最高的是 A.蛋白质 B.矿质 C.木质素 D.多糖 2008年考研题 下列蛋白质中,属于植物细胞壁结构蛋白的是( ) A.钙调蛋白;B.伸展蛋白;C.G蛋白;D.扩张蛋白 调节蛋白 2014年考研题 植物细胞壁中含量最高的矿质元素是 A.镁 B. 锌 C. 钙 D.铁 (2)细胞壁的结构特点 胞间层--果胶质(果胶酸、果胶和原果胶）； 初生壁--纤维素、半纤维素、果胶质。 次生壁—纤维素、木质素 很多细胞只有初生壁，如分生组织细胞、胚乳细胞等。 (3)细胞壁的生理功能 1.维持细胞形状，控制细胞生长 图 正在发育的细胞的细胞壁能形成各种形状 （A）鱼尾菊叶片海绵组织通过减小细胞间的接触和增大表面积来实现气体交换。 （B）鱼尾草花瓣通过表皮细胞的特殊形状反射光从而形成丰富的颜色。 （C）管胞的次生加厚阻止了细胞壁由蒸腾拉力引起的破裂。 （D）拟南芥毛状体是精巧分支的表皮细胞。 2.物质运输与信息传递 细胞壁允许离子、多糖等小分子和低分子量的蛋白质通过，而将大分子或微生物等阻于其外。 3.防御与抗性 细胞壁中一些寡糖片段能诱导植保素的形成。 防病抗逆的功能。 寡糖素——庚葡萄糖苷 由7个葡萄糖单元组成的链，它与许多无活性的细胞壁庚葡萄糖苷不同之处仅在于2个侧链(各为单个葡糖单元)与骨架连接的位置，骨架是以β糖苷键连接的5个葡萄糖单元的链。 生物膜：构成细胞的所有膜的总称； 质膜（原生质膜）：处于细胞质外面的一层膜； 内膜：处于细胞质中构成各种细胞器的膜 2.植物细胞膜系统 蛋白质：60%－65%，体积大，数目少 脂类：25%－40%，体积小，数目多,有硫脂、糖脂、磷脂(含量最多，磷酸基的复合脂,如甘油磷脂:卵磷脂和脑磷脂) 糖：5% 膜蛋白含量越高,膜的功能越复杂。 2009年考研题: 植物细胞质膜中,含量最高的脂类物质是: A 硫脂; B 糖脂; C 磷脂; D 胆固醇 （1）化学组成 Flow mosaic model (流动镶嵌模型, 强调不对称性和流动性) 磷脂有极性“头部”和由二条长脂肪酸链组成的非极性“尾巴” （2）膜的结构 （3）生物膜的功能 分室作用 代谢反应的场所 能量转换场所 控制物质交换 识别功能 花粉粒外壁的糖蛋白与柱头细胞质膜的蛋白质之间 3、细胞骨架(微梁系统) 微管、微丝和中间纤维等都是由丝状蛋白质多聚体构成，没有膜的结构。 细胞骨架的主要功能（G. Karp 2002） 作用：稳定细胞的结构；引导生物大分子、