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【中学联盟】江苏省涟水县第一中学化学（苏教版）必修二导学案：酯 油脂 .docVIP

【中学联盟】江苏省涟水县第一中学化学（苏教版）必修二导学案：酯 油脂 .doc

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    【中学联盟】江苏省涟水县第一中学化学（苏教版）必修二导学案：酯 油脂

    酯 油脂 编写：孙丽梅 审核： 陈玉平 作业等第：_______ 班级：________ 姓名：____________ 批改日期：_______ 一、学习目标 1．以乙酸乙酯为代表理解酯的结构，辅助学生掌握油脂的结构及水解反应 2．从生活经验和实验探究出发，认识油脂的组成特点，了解油脂共同性质与特征反应二、教学重点及难点 乙酸乙酯的水解反应，油脂的组成、结构及水解反应。 酯的乙酸乙酯的 B.蒸馏 C.结晶 D.盐析 【教学反思】

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