作为非物质文化遗产的盘扣工艺的调查说课.docVIP

题目：盘扣工艺的非物质文化遗生产性保护现状调查报告 姓名：欧阳丽婷 学号：51123500031 专业：民俗学 指导老师：徐赣丽 摘要： 2009年盘扣制作技艺被列入上海市非物质文化遗产名录。此后，盘扣工艺受到了社会各界和大众媒体的一致关注，本调查将采用深度访谈法和文献法相结合的方式探究盘扣工艺的传承状况，企业生产状况以及政府保护现状，从而分析出盘扣工艺发展所面临的问题，提出推动盘扣工艺发展的可行性措施。 关键词：传承 保护 发展 引言 盘扣或称盘钮，是传统中国服装使用的一种纽扣，用来固定衣襟或装饰，是一门中国独有的传统手工艺。今天我们所见的马褂、旗袍和唐装上衣这些中式服装中的经典都是用盘扣在正面固定衣襟，这使得盘扣与传统文化一脉相承，形影相依，成为中国传统服饰的标志性元素。它是中国的民族艺术，也是中华民族的精华，以画龙点睛之笔出现在中国传统服装上。盘扣不仅仅是一种美的形式的展现，几百年来，它也被赋予了一定的观念和象征意义，寄托着人们对美好生活的追求，体现了一种自然灵性和人文精神的表露。如蝴蝶扣与“福”字谐音，希望生活能幸福美满。盘扣的种类很多, 常见的有蝴蝶盘扣、蓓蕾盘扣、缠丝盘扣、镂花盘扣等。还有四方扣、凤凰扣、树枝扣、燕子扣、一字扣、花篮扣、双耳扣、大型铜丝手工扣、花蕾扣、树叶扣、青蛙扣、葫芦扣、琵琶扣、花扣、蜜蜂扣、蝴蝶扣、菊花扣、三耳扣。扣型之丰富足以见证人们的智慧和创造性。但是随着传统服饰被现代服饰所取代，盘扣工艺也渐渐淡出了人们的视野。这无不代表着传统文化的丧失。值得庆幸的是，在珊丽娜等人的不懈努力下，2008年中式服装盘扣制作技艺被上海市徐汇区列入区级非物质文化遗产名录，2009年中式服装盘扣制作技艺被上海市人们政府列入市级非物质文化遗产名录,目前项目正在申报国家级非遗项目。本调查将采用深度访谈的方式就盘扣工艺发展现状做出报告。 调查对象 珊丽娜·岚樱叆，德籍华人，1963年7月21日，出生在上海一个教师家庭，中式服饰传承与发扬的探路者。1998年珊丽娜回国创业，创办了上海梅楣服饰有限公司，从事中式高档成衣及高档工艺饰品专业定制。由旗袍制作结缘盘扣，师从于传统盘扣技师诸宏生、荣华根。她历经10多年，倾其所有，和团队成员宋滔设计制作完成的系列工艺盘扣，一经问世就得到社会各界的广泛关注和好评，大世界吉尼斯纪录总部更是授予了——款式数量最多的盘扣的纪录称号。2014年6月，在位于上海市徐汇区x小区，珊丽娜住所对其以及传承人宋滔先生进行深度访谈。 调查内容 （一）传承历史及方式 追溯盘扣的历史，要回到原始社会的旧石器时代末期，那时候没有文字，以结绳记事的形式帮助记录、记载、回忆，具有连接思维，延续思路的功能。“中国结”经过多年的演化，逐渐在量和质上丰富和发展。它凝聚了先民们的智慧和创造潜能。盘花扣就是利用中国结的编织工艺手段，以大自然为题材，以动、植物为摹本，逐渐又吸收了甲骨文、汉文字以及建筑形式，甚至注入了佛教思想和其他寓意题材。传统工艺品之所以源远流长,不仅仅是因其所具有的使用功能以及外表的视觉美,更重要的是小小的外表之内所蕴含的深厚文化内涵，盘扣的内涵凝结在这个千变万化的“盘”上,它将中华民族的传统文化艺术与人们对美好吉祥的向往盘在了一起,它以丰富多彩的艺术造型滋养着人们的视觉审美,承载着人们的精神梦想手工盘扣因其质朴精致的特性,又融入创作者的心智,最受大众的喜爱,寓意也更为丰富。近代在民间，将“结”取谐音“吉”，以象征吉祥，寄托情思。盘扣属于中国结中的“纽扣结”。 1998年，德籍华人珊丽娜在上海成立了上海梅楣服饰有限公司，从事中式高档成衣及高档工艺饰品专业定制，为使自己的品牌旗袍能够更有特色，珊丽娜将目光集中到了旗袍上的传统符号——盘扣。在一次偶然的机会，珊丽娜得知有民间艺人会传统盘扣手艺,于是,她千里迢迢去请来了诸宏生和荣华根师傅，并把他们供养在自己家，一住就是好几年。期间珊丽娜悉心照料两位老人，终于学得老人盘扣技艺。她与徒弟共同创作的 157 个系列的 2418 枚盘扣在 2008 年 6 月被列入“大世界吉尼斯”记录，并已获文化部门批准，2009年，成为上海市非物质文化遗产名录，而她被授予“中华盘扣”艺术的第三代传承人。后来珊丽娜甚至将旗袍生意搁置，潜心研究盘扣创作，倾其所有，先后将其与德国丈夫名下的上海七套公寓，一套别墅，德国一套别墅出售，将所有资金投入到盘艺创作上。其传承方式主要是师徒传承的形式，期间珊丽娜也曾采用校园招聘的方式，爱徒宋滔就是校园招聘而来，她招徒弟，不看技艺，而注重人的品质、面相以及生肖。例如：她生肖属兔，公司就没有生肖属鸡的员工。这些无不体现了珊丽娜受中国传统文化影响之深。招收学徒作为传承人，是不对外公开的，只招收有发展前途的学徒，并且收取一定费用。曾经免费招收过残疾人作为