有机物的结构与性质(教学案）.docVIP

有机物的结构与性质 考纲要求： 1.了解常见有机物的组成、结构和性质。熟悉常见官能团的性质。 2.认识简单有机物的同分异构体，了解常见的重要有机反应类型。 3.了解有机化合物的安全和科学使用，其在生产、生活中的作用和对环境及健康的影响。 【江苏高考真题赏析】 1．药物贝诺酯可由乙酰水杨酸和对乙酰氨基酚在一定条件下反应制得： 下列有关叙述正确的是 A．贝诺酯分子中有三种含氧官能团 B．可用FeCl3 溶液区别乙酰水杨酸和对乙酰氨基酚 C．乙酰水杨酸和对乙酰氨基酚均能与NaHCO3 溶液反应 D．贝诺酯与足量NaOH 溶液共热，最终生成乙酰水杨酸钠和对乙酰氨基酚钠 2．普伐他汀是一种调节血脂的药物，其结构简式 如图 6 所示(未表示出其空间构型)。下列关于普伐他汀的性质描述正确 的是 A． 能与FeCl3 溶液发生显色反应 B． 能使酸性KMnO4 溶液褪色 C． 能发生加成、取代、消去反应 D． 1 mol 该物质最多可与1 mol NaOH 反应 3．β—紫罗兰酮是存在于玫瑰花、番茄等中的一种天然香料，它经多步反应可合成维生素A1。 下列说法正确的是 A.β—紫罗兰酮可使酸性KMnO4溶液褪色 B.1mol中间体X最多能与2molH2发生加成反应 C.维生素A1易溶于NaOH溶液 D.β—紫罗兰酮与中间体X互为同分异构体 〖思考〗高考有机化学选择题中考查的热点问题有哪些？解决有机问题的关键是什么？ 【考点突破】 一、官能团与有机反应类型： 〖想一想〗高中化学中常见的有机官能团有哪些？ 我们学习过的重要有机反应有哪些？将它们进行归类对应。 例1：（上海高考题）某有机物的结构式右图所示，它在一定条件下能发生的反应有 ①加成反应 ②水解反应 ③酯化反应 ④氧化反应 ⑤中和反应 ⑥消去反应 ⑦还原反应 （　　 　） A、①③④⑤⑥⑦ B、①③④⑤⑦　 C、①③⑤⑥⑦ D、②③④⑤⑥ 二、常见试剂与有机物的反应： 例2：普伐他汀是一种调节血脂的药物，其结构简式如图6所示。下列关于普伐他汀的性质描述不正确的是 ( ) A.能与FeCl3 溶液发生显色反应 B.能使酸性KMnO4 溶液褪色 C.能与Br2水及H2发生加成反应 D.能与NaOH、NaHCO3、Na2CO3溶液反应 〖练一练〗 ①－OH （醇） ②－OH（苯酚） ③－CHO ④－COOH ⑤－COO－ ⑥－X ⑦C=C ①能与溴水反应而使溴水褪色的是_________________________________ ②能使酸性高锰酸钾溶液褪色的是____　 ________________________ ③能与FeCl3显色的是 ________________ ④能与H2加成的是 ____________________________　　　　 ⑤能水解的是：__________________ 三、官能团与常见试剂反应的量比关系 【例3】白藜芦醇（如下图） 广泛存在于食物(例如桑椹、花生、尤其是葡萄)中，它可能具有抗癌性。能够跟1 mol该化合物起反应的Br2或H2的最大用量分别是（　　　） A. 1 mol，1 mol B. 3.5 mol，7 mol C. 3.5 mol，6 mol　　 D. 6 mol，7 mol 〖小结3〗官能团与H2或X2反应量的关系 官能团 与H2的量比关系 与X2的量比关系 C=C －CHO －OH（苯酚） 【例4】1mol有机物A（如下图）在一定条件下分别与足量的Na、NaOH、NaHCO3、H2反应，理论上消耗这四种物质的物质的量之比为（　　　） A．2：6：1：4　　 B．2：6：2：3　　 C．2：4：1：4　　 D．2：4：2：3 官能团与Na或NaOH反应量的关系 官能团 与Na的量比关系 与NaOH的量比关系 醇－OH 酚－OH －COOH －COO－ ____ －X ____ 【活动探究】请用你所学的知识根据有机物的结构简式设置与之有关联的问题 具有显著抗癌活性的10－羟基喜树碱的结构如图所示 ， 2．某兴奋剂X的结构简式如右图 【高考展望】 〖预测1〗某有机物X（C12H13O6Br）遇到FeCl3溶液显紫色，其部分结构简式如下（虚线框Ⅱ为有机基团）：下列说法不正确的是：（　　　） A．虚线框内Ⅱ的化学式为C6H5O B．X可发生取