员工入职和离职的梳理,降低员工流失率.docVIP

浙江工贸职业技术学院 　 　 课题研究报告 　 员工入职与离职的梳理，降低员工流失率 ———以温州米格食品有限公司为例 专 业： 班　　级： 学 号： 姓 名： 指导教师： 成绩评定: 　　　　　　　　　　　　　　　 　　　 年 月 日 员工入职与离职的梳理，降低员工流失率 ———以温州米格食品有限公司为例 【摘要】 随着改革开放的深入和经济的快速发展，企业正日益壮大，增多。然而，在剧烈的市场竞争中，有的企业能够溯流而上，奋勇前进；而有的企业却无能为力，逐步走向衰亡。造成这种结果的原因是多方面的，员工的入职与离职就是其中一个重要的原因。本课题就目前企业对人力资源管理中员工入职与离职进行研究，在分析其原因的基础上，以访谈和问卷为测量工具，以温州米格食品有限公司的员工为研究对象，收集新员工在入职后与员工离职前的一些信息，进行实证研究，从而降低员工流失率。 【关键字】员工 入职与离职 员工流失 随着市场竞争的加剧，高素质的人才越来越难得，企业因此加大了对人力资源的管理，但是目前国内公司人力资源管理的更多功夫是下在绩效管理上， 在知识经济的时代，人力资源已经成为企业发展的战略资源，对人力资源的管理也应该超越传统的绩效管理，从企业员工全生命周期对员工的选人、育人、管人、留人等几个方面进行管理。由于个人在离职和入职方面客观上处于劣势，企业更应提高认识，做好员工的入职和离职管理，降低员工的流失率，因为这关系到企业的长远发展利益。 温州米格食品有限公司简介 （一）公司概况： 温州米哥食品有限公司简称“米哥”，是温州三大糕点品牌之一，由台湾人苏庆旺在2001年注面点、蛋糕点心月饼等等。2005年在温州当地，其直营或者连锁专卖店就已达到了30多家。 但是，在2008册创立，主要经营速冻年年初，“米哥”由于经营不善陷入资金危机，进入歇业整顿。随后，“米哥”与通泰投资有限公司合作，注资2000万元，开始恢复门店经营。 成立近十年来，公司以高品质、高品位为宗旨，引进先进设备，礼聘台湾高级糕点师傅执掌，推出与国际流行同步的系列速冻面点、糕点类产品。速冻面点、高档礼盒、生日蛋糕、精致糕点、各式月饼、粽子等特色产品群都成为知名的糕点品牌。 　　科学的管理，高素质的员工和对生产过程的严格质量控制是米哥食品取得跨越式成功的重要因素，本公司以健康的理念、高品质的路线、优良的服务，赢得了广大消费者的厚爱。“精诚团结，永续经营”是公司的企业精神，“品质第一，服务至上”是公司的经营理念。卓而不群的米哥食品，将秉承欧陆典雅气质和现代醇美品格，传承经典、续写卓越，成就温州速冻面点及烘焙行业的旗舰品牌。 （二）公司组织结构图： 二、现状分析 温州米格食品有限公司现在编制人员总数为100 人 其中一线员工为78 人 管理人员为6 人 办公室及其他人员为 16人. 企业一线员工平均工资为1500 元左右（不计加班工资）管理层平均工资为4500 元 办公室及其他人员平均工资为2200元。2012年5 - 6月间员工流失率为44.3% 其中新入职员工一个月内流失率为68.3%，两个月内流失率为80.2%，高流失率导致企业熟练工人缺乏，进而导致生产效率低下，同时也导致企业大量培训费用的损失。 （一）公司入职过程中存在的不足： 目前公司需要大量的人才，但却迟迟未能招揽到，这就是因为招聘的过程不够规范。 1、生产型员工： 生产性员工几乎是不用面试的，只要过来应聘，该岗位的确是缺人的，那么他只要符合其岗位的要求的，就可以入职了，最主要的一点是过来应聘的不能到生产车间看看到底制作的流程是怎么样的？是如何制作的？从而得出自己能否胜任这份工作。 2、门店员工： 门店员工也是如此，因为员工是在门店工作，很少来公司，只有店长每星期都有到公司培训，新员工就上岗的第一个星期三到公司进行上岗培训，所以对于公司的了解是少之又少。 3、办公室员工： 办公室员工的入职是由总经理或各部门主管亲自面试的，但仅仅在面试，并没有笔试这一环节，而且面试之后，如果录用的话，并没有岗前培训，对于企业文化、公司的规章制度可以说是完全不熟悉的。正是因为如此，有很多员工都过来辞职，有些还是上班不到一个星期的， 员工报到结束后，就直接开始进入试用期阶段了，基本上没有经过规范的培训，新员工对于企业文化、公司业务方向、规章制度都还不熟悉，同时也没认全，公司的一