单糖、二糖、多糖是怎样区分的? 巩固练习 1、判断题 (1)磷脂是所有细胞必不可少的脂质. ( ) (2)所有细胞的组成成分都含有纤维素( ) 2、谷物中含量丰富的多糖是( ) A、糖原和纤维素; B、淀粉和糖原; C、淀粉和纤维素; D、蔗糖和麦芽糖。 3、组成糖原、淀粉、纤维素的单体是( ) A.核糖 B.半乳糖 C.葡萄糖 D.脱氧核糖 4、在人和动物的皮下含量最丰富的储能物质是( ) A.糖原 B.淀粉 C.脂肪 D.蛋白质 * * * * * * * 本节聚焦: 1.细胞中的糖类主要有哪几类?在细胞中起什么作用? 2.细胞中的脂质主要有哪几类?在细胞中起什么作用? 3.生物大分子以什么结构为骨架? 问题探讨: 1.这些食物含有的能量一样吗? 2.图中能尽快补充能量的食物是什么? 3.有同学不吃早餐,上课时晕倒,送去医务室后注射什么? 糖类是主要的能源物质 一、细胞中的糖类 1.元素组成: 2.种类: 3.功能: C、H、O 单糖、二糖、多糖 生命活动的主要能源 1.单糖:不能水解的糖。 2.二糖:由两分子的单糖脱水缩合而成。 3.多糖:由许多的葡萄糖分子连
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