管理毒理学(建康学院2014).pptVIP

化学品管理的组织机构 国际：IPCS(International Program on Chemical Safety), OECD(The Organization for Economic Co-operation and Development), IFCS(Inter-governmental Forum on Chemical Safety), IOMC(The Inter-Organization Program for the Sound Management of Chemicals) 美国：FDA—食品，药品和化妆品 EPA—农药和环境化学物 OSHA—工业化学物 安全性评价的步骤： 一、试验前准备：收集资料，准备样品 二、按程序、分阶段进行毒理学试验： 得到用于决策的重要参考数据 LOAEL或NOAEL 三、根据试验结果、综合考虑人群使用或接触情况、经济发展需要等各方面的利弊作出禁用、限用、使用的决策，并提出使用条件和中毒防治措施。 第二阶段 遗传毒性试验传统致畸试验短期（30天）喂养试验  对可能摄入量较大的受试物的评价 新资源食品等受试物在进行试验时，若受试物掺入饲料的最大加入量（原则上不超过饲料的10%）或液体受试物经浓缩后