成本与趋势说课.ppt

应急物流 物流职能问题： 举例说明水果运输包装应注意的问题。 谈一谈“野蛮装卸”为何屡禁不止？ 参观超市，讨论货物“在库”的管理事项。 查阅资料，分析高速公路上包的货车主要类型。 为何许多电商要自建配送系统？ 谈谈RFID与二维码在物流中的应用。 古代物流与现代物流、PD与Logistics的主要区别。 如何理解“市场上只有供应链没有企业”？ 马云的“大物流”战略与徐寿涛的“大物流系统”。 面对交通拥堵、空气污染，城市配送何去何从？ * 仓储和运输作为物流的两项基本职能，你认为对它们应该学习什么知识？掌握何种技能？ 你对本专业的期望是什么？物流分析与规划、运营服务管理应学习或掌握哪些知识？ * 物流能力学习： 案例阅读：某货轮货损事故起因：某广州贸易公司A与东北贸易公司B签订了采购大豆的合同，商定由公司B向公司A供应3000吨大豆，每吨2000元。之后公司A又与某船务公司甲签订了承运合同由甲负责大豆从东北某港口运输到广州港，实际承运的船公司为乙公司，而乙又将货船(包括船员)租借给了船公司丙来作业。货轮在东北港口装上大豆后，又在山东某港口装上了鱼粉，货船到广州后发现部分大豆发生与鱼粉混合、发霉等情况。后A公司起诉甲乙丙三家公司，要求进行货损赔偿。 国际物流中的一个案例 国际物流是指在两个或两个以上国家（或地区）之间所进行的物流。 评判： 由船务公司甲、乙、丙共同赔偿贸易公司A货损费用300万元，由三者平摊。 评判原因： 本案例中贸易公司A与船务公司甲签订了运输合同，船务公司甲作为合同承运人，有义务按约将贸易公司A大龙公司托运的货物安全运往目的港，但其未尽承运人应尽的义务，无法控制实际承运船舶，以致货轮“长兴海”轮违反有关规定，将鱼粉和黄豆混载，导致贸易公司A的黄豆严重受损，船务公司甲应对货物损失负赔偿责任。 由于船务公司乙作为货物的实际承运人，虽然将货船出租给了船公司丙，但由于船员配臵仍由船务公司乙提供，本应了解货物配载的特性需求，却一味听从货主的要求，导致了货物损失，也应进行相应赔偿。 而船务公司丙其期租船务公司乙的轮船从事国内沿海运输，严重违反《中华人民共和国水路运输管理条例》第七条之规定，其签订的“租船合同”无效，但并不能免除其在经营过程中过失行为的法律责任，故也应赔偿一定的损失。 思考题： * 物流学 王汉新 第12章 物流成本管理 物流成本概述 物流成本管理 物流成本核算方法 管理费 保管费 运输费 美国 总物流费用 运输费 保管费 管理费 第一节 物流成本概述 物流成本指物流活动中所消耗的物化劳动和活劳动的货币表现。即产品在包装、运输、储存、装卸搬运、流通加工、物流信息、物流管理等过程中所耗费的人力、物力和财力的总和以及与存货有关的资金占用成本、物品损耗成本、保险和税收成本。 * 物流成本的含义 社会物流成本 企业物流成本 物流企业物流成本 物流成本的分类 按经济内容分类 按物品流通环节分类 按物流成本的特性分类 按物流成本是否具有可控性分类 * 物流成本的特点 以客户服务需求为基准 难以归纳性 分散性 效益背反 难以比较性 物流成本削减具有乘数效应 影响物流成本的因素 竞争性因素 订货周期 、库存水平 、运输 产品因素 产品价值 、产品、产品废品率 、产品破损率 、特殊搬运 环境因素 管理因素 * 物流成本形成机制 第二节 物流成本管理 物流成本管理是通过成本去管理物流，即管理的对象是物流而不是成本，物流成本管理可以说是以成本为手段的物流管理方法。 物流成本管理是以物流成本信息的产生和利用为基础，按照物流成本最优化的要求有组织地进行预测、决策、计划、控制、分析和考核等一系列的科学管理活动。 物流成本管理的意义 从微观角度看 从宏观角度观察 * 在一家连锁餐饮企业的总体配送成本中，运输成本占到60％左右，而运输成本中的55％到60％又是可以控制的。 物流成本管理的内容 物流成本预测 物流成本决策 物流成本预算 物流成本控制 物流成本核算 物流成本分析 * 成本控制是根据成本预测、成本决算和成本预算所提供的实际数据，对生产经营过程中所发生的各种资源的耗费，与相应的降低成本措施的执行进行指导、监督、调节和干预，以保证目标成本和成本预算任务的实现。 物流成本管理的要点 确定成本管理对象 制定成本标准 实行预算管理 实行责任成本管理制度 合理进行技术改造 推进物流管理的现代化 * 物流成本控制内容 运输费用控制 储存费用的控制 装卸搬运费用的控制 包装费用控制 流通加工费用的控制 降低物流成本的途径 树立现代物流理念，健全企业物流管理体制 树立物流总成本观念，增强全员物流成本意识 加强物流成本