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3.1.1细胞膜的结构和功能(中图版).ppt
ks5u精品课件 细胞膜的结构与功能 1895 欧瓦顿 脂质组成 1917 朗姆瓦 磷脂分子有亲水性头部 1925 高特 格伦德 磷脂双分子层 1970 佛雷 埃迪登 流动性 1972 辛格等 流动镶嵌模型 流动镶嵌模型 磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架。蛋白质分子有的排在磷脂双分子层外层；有的嵌插或贯穿在整个磷脂双分子层中。经科学家研究分析，细胞膜主要是由蛋白质和磷脂分子组成。磷脂分子具有一个环状的头部和两条长链组成的尾部。外侧糖类（糖链）组成糖蛋白和糖脂 四、细胞膜的功能 1.屏障作用 作为细胞的界膜，细胞膜首先具有屏障作用，它可以保护细胞不受外来物质的干扰和有害物质的侵袭 2.控制物质运输 细胞进行新陈代谢，必须与外界进行物质交换，那么细胞膜是细胞与外界交换都要通过细胞膜，所以，细胞具有控制细胞与外界物质交换的功能。 3.信息的接受与传递 生物体一般是由多个细胞构成的，每个细胞都要与其它细胞保持联系，细胞膜就负责这种联系中信息的接受与传递 作业 1 设计导学案43页 随堂检测 2 设计导学案111页 活页训练 * * 看课本观察一下细胞膜的发现过程 (研究细胞膜的化学组成的常用材料：红细胞 ) 一、细胞膜的发现 无核及一切细胞器 构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大多数不是静止的，而是可以流动的。 即：细胞膜的结构特点——具有一定的流动性 功能特点是选择透过性 二 细胞膜的结构 流动镶嵌模型 三 细胞膜的成分 脂质 蛋白质 糖类 * * *
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